Гастрономический фестиваль GASTROFEST возвращается в Гродно!

С 6 по 23 июня жители Гродно смогут попробовать сеты заведений-участников по фиксированной стоимости 19 рублей.

15 заведений приготовят сеты, которые в полной мере раскроют их кухню. Одно из основных требований к заведениям — проявить креатив и подготовить интересные, выгодные позиции, которые смогут удивлять гостей на протяжении фестиваля.

Гастрофест — это городской праздник еды и вкуса, поэтому, чтобы попасть на фестиваль достаточно прийти в любое из заведений-участников. В период проведения рекомендуем забронировать столик заранее, чтобы быть уверенным, что Вы точно попробуете сет.

Сохранится игровая механика по сбору штампов при посещении заведений. Гостей фестиваля ждут приятные подарки и бонусы от бренда Lillet, а также Генерального партнера всей серии фестивалей Альфа-Банк.

Держатели карт банка получат десерт от заведений при следующем посещении.

Кафе Веранда

• Сет эклеров с лососем, сливочным сыром и гуакамоле.
• Холодный тайский суп с баклажаном, чукой, огурцом, мятой и тобико.
• 
Лазанья с цыпленком, рикоттой и шпинатом
.
• Семифредо с ягодами, белым и молочным шоколадом, безе и песочным печеньем.

Общий вес: 830 г.

Гастробар Гудини

• Поке с курицей в Кимчи.
• Свиное Карри с булгуром на кокосовом молоке
.
• Спринг роллы с бананом и двумя видами шоколада.

Общий вес: 1370 г.

Бар Фарадей

• Чикенбургер с Коул-слоу и соусом Сальса верде.
• Классический хот-дог.
• Картофель по-техасски.
• Чипсы картофельные.
• Сорбет из черной смородины с облепиховым соусом.

Общий вес 1080 г.

Ресторан-паб Гринвич

• Салат с копченой курицей, ананасом и домашним майонезом.
• Антрекот из говядины с жжёной цветной капустой и соусом из темного пива.
• 
Гречневое мороженое с кленовым сиропом

.

Общий вес: 845 г.

Ресторан Бакст

• Капрезе.
• 
Тыквенный крем-суп.
• 
Стейк из говядины су-вид с хрустящими овощами.
• 
Десерт «Наполеон».

Общий вес: 775 г.

Пиццерия Форно

• Пицца Деликата с итальянкой ветчиной прошутто крудо.
• Polpette di tonno.
• 
Капрезе классика.
• Лимонный сорбет.

Общий вес: 900 г.

Pizza Smile

• Пицца Римская с лососем BBQ и мидиями
.
• КартоFan с курицей.
• 
Салат горячий с говядиной и японским чукка.
• 
Итальянская брускетта с печеными баклажанами.
• 
Хрустящие палочки с морской солью и пикантным соусом.

Общий вес: 1000 г.

Гриль-бар Хани Кабани

• Ростбиф из говяжьей вырезки.
• Свиное ребро сувид в глазури.
• Жареные крылья по-тайски.
• Мини-бургер.
• Салат «Коул-Слоу».
• Салат из печеных овощей.
• Люля-кебаб из запеченного картофеля.
• Соус сырный.
• Соус «Цезарь».
• Клубника в желе из шампанского.

Общий вес: 920 г.

Basta Pasta

• Брускетта с сальсой из домашнего хлеба.
• Паста Лазье (домашняя).
• Сезонной салат Ди Поло.
• 
Банановый десерт с карамельным топпингом.

Общий вес: 865 г.

Ресторан Старый Город

• Салат с куриной печенью, свежими овощами и соусом.
• 
Болгарский холодный суп Таратор.
• Хлебные палочки с кунжутом.
• 
Свиная вырезка су-вид с брусничным соусом с золотистыми драниками.
• 
Домашний десерт с ореховой начинкой и клубнично-персиковым соусом
.

Общий вес: 920 г.

Кафе Панорама

• Суп гаспачо томатно-клубничный с креветками.
• Легкий салат с сыром моцарелла.
• Треска со спаржей.
• 
Клубничный мусс.

Общий вес: 1020 г.

Летнее кафе Санвино

• Паштет из куриной печени с облепиховым вареньем и багетом с оливками и вялеными 
томатами.
• 
Печёный баклажан с томатами черри, грецким орехом, фетой и копченым сметанным кремом.
• 
Паэлья с цыплёнком, чоризо и морепродуктами.
• 
Клубничный гаспачо с ванильным мороженным, чёрным перцем и
 шоколадом.

Общий вес: 1050 г.

Кафе Паланэз

• Брускетты с тапенадой и ароматной сальсой.
• 
Освежающий холодный суп с креветками и сухариками.
• 
Дуэт из свиной вырезки и куриного филе с пикантным горчичным соусом.
• 
Легкий зеленый салат.
• 
Золотистая картошечка
.
• Ассорти из баклажанов и помидоров, обжаренных на гриле с творожным сыром.
• 
Фруктово-ягодный сорбет.

Общий вес: 1130 г.

Рестобар Гранат

• Легкий салат (свежие листья салата, руккола, томаты черри).
• Мексиканское тако с сальсой.
• Куриные крылья на гриле в медовом маринаде.
• Колбаски свиные, запеченные на гриле.
• Свиной шашлык с овощами.
• Картофель, запеченный в кожуре.
• Кукуруза на шпажке.
• Средиземноморский соус айоли.
• 
Желей кубик из клубники и клубничного смузи
.

Общий вес: 800 г.

Ресторан Белосток

• Холодник с щавелем.
• 
Луста с домашним куриным паштетом и облепиховым джемом
.
• Улитка в чесночном масле.
• Свиной окорок с можжевеловыми ягодами, классические драники с домашней квашенной капустой и малосольными огурцами.
• 
Груша томленая в вине с грецкими орехами и медом.

Общий вес: 1000 г.