Как празднуют международный день торта на предприятии «Гроднохлебпром»

Общество
0
0
Поделись с друзьями

Международный день торта отмечается 20 июля. Впервые его отпраздновали 9 лет назад. Тогда был испечён первый в мире коллективный «многонациональный» миротворческий торт. Кондитеры из разных стран присылали фотографии своих изделий. 

Если повар самая вкусная профессия, то кондитер самая сладкая.

НАТАЛЬЯ ГОНЧАРУК, КОНДИТЕР ПРЕДПРИЯТИЯ «ГРОДНОХЛЕБПРОМ»:

— Для меня, наверное, нет сложного ничего. Я могу рисовать, лепить и строить. Нам приходится делать все. Мы должны подходить с любовью к своей профессии. У нас настолько кропотливый труд. В нашем деле нужно терпение. Любовь и терпение, чтобы покупатель остался доволен нашей работой. 

Она не просто кондитер, а победитель и призёр многочисленных кулинарных конкурсов и фестивалей. Из последнего и, пожалуй, самого знакового – серебро на Всемирной кулинарной олимпиаде в Германии в феврале этого года. Она проходит раз в четыре года. Наталья была в составе белорусской сборной, что уже своего рода большая победа. Да и вернулась наша команда с внушительными результатами: 9 золотых, 5 серебряных медалей и 2 бронзы. Это больше, чем в прошлую олимпиаду почти в 2 раза.

день торта

НАТАЛЬЯ ГОНЧАРУК, КОНДИТЕР ПРЕДПРИЯТИЯ «ГРОДНОХЛЕБПРОМ»:

— Мы ездим, мы видим новые направления. Мы с людьми знакомимся, общаемся, мы немножко узнаём их технику. Из чего они делают, как они делают. Нам это очень полезно, чтобы мы смогли применить в своей работе. Мы были на курсах и по пряникам по художественной отделке, мы были на курсах по изготовлению сахарных цветов в английской технике. 

«Гроднохлебпром» выпускает более 260 наименований кондитерской продукции. Значительная часть – это торты. На разный вкус и цвет, вес и калорийность.  Декор только из натуральных продуктов. В основном, это мастика, которая прочно держит первые сточки в выборе и клиентов, и кондитеров.

Международный день торта – это не столько праздник этого десерта, сколько хороший повод встретиться со своими родными и близкими, или вовсе найти новые знакомства. А с вкусным  тортом сделать это гораздо проще и приятнее. Тем более, «Гроднохлебпром» всегда готов добавить вашим встречам немного сладкого удовольствия.

// Читайте подробнее на «Гродно плюс»

Следите за нами в Telegram , Viber и Яндекс Дзен

Добавить комментарий

Close