Правильное питание вместо диеты: простые советы. 3 легких рецепта шоколадных батончиков
Правильное питание — это скучно и невкусно. МИФ! В предыдущих статьях нашей рубрике «Вкусные советы вместо диеты» мы делились полезными рецептами популярных конфет и тортов.
В этой статье мы поделимся тремя полезными рецептами известных шоколадных батончиков.
1. Snickers
Нам понадобятся:
- — 40г. сухого молока
- — 2 ст.л. мёда
- — 100г. арахиса
- — 70-90г. горького шоколада
Сухое молоко поджариваем на сухой сковороде до румяного цвета (возможно смесь скомкается), разбиваем его блендером в крошку. Смешиваем в миске арахис, поджаренное молоко и по ложке добавляем мёд. Масса должна получится рассыпчатой, но липкой. Формируем батончики и каждый окунаем в растопленный шоколад. Отправляем в морозилку на 15 минут. Батончики готовы!
2. Bounty
Нам понадобятся:
- — 300г. кокосовой стружки
- — 200г. сгущенного молока
- — 200г. тёмного шоколада
Смешиваем кокосовую стружку со сгущенным молоком. Формируем батончики и убираем их в морозильник. Когда они затвердеют, окунаем каждый из них в шоколад и отправляем в холодильник до полного застывания. Батончики готовы!
3. Milky Way
Рецепт рассчитан на 9 батончиков.
Нам понадобятся:
- — 45г. мёда
- — 5г. желатина
- — 2,5 ст.л. холодной воды
- — 200г. творога
- — 30г. сметаны
- — 15г. сливочного масла
- — 1/2 ч.л. какао
- — 90г. чёрного шоколада
Желатин замачиваем в холодной воде на 10 минут. Мёд нагреваем до кипения, добавляем к нему желатин и перемешиваем до однородной консистенции. В глубокой миске смешиваем творог, мёд с желатином, сметану, масло комнатной температуры и какао. Взбиваем блендером до однородной массы. Равномерно выкладываем полученную смесь в прямоугольную форму (~17см*8см) и отправляем в холодильник на 3-4 часа. Затем нарезаем на батончики и каждый окунаем в растопленный шоколад. Убираем в морозильник до застывания шоколада. Батончики готовы!
Помните, что все полезно в меру.
