Просроченный салат и плов без документов. Санстанция проверила отделы кулинарии в магазинах Гродно
За десять дней изъяли более 100 килограммов продукции.
Санитарно-эпидемиологическая служба региона продолжит проверки магазинов, в которых продают продукцию собственного производства. К сожалению, нарушений в этой сфере еще достаточно.

Например, в 2 магазинах одной сети в Гродно специалисты санслужбы обнаружили более 20 наименований продукции, которая продавалась с нарушениями. Салат из птицы с грибами, салат панский, руляду из птицы, а также вафли со сгущенкой продавали несмотря на то, что срок годности продукции уже истек. Не было необходимой маркировке на ветчине, шпике и целом ряде хлебобулочных изделий – сайках, булочках с начинкой и других.
С начала года изъяты 16 тонн продуктов. Санстанция рассказала о проверках магазинов
А плов, окорочок цыпленка гриль и жареную рыбу продавали без документов, подтверждающих качество и безопасность и обеспечивающих прослеживаемость. В этой торговой сети из обращения изъято более 35 кг продукции.

Всего же в регионе с 4 по 14 апреля санитарно-эпидемиологической службой вынесено 12 предписаний об изъятии из обращения продукции общим весом 108 кг!
«Вредители, плесень и кадмий». Санстанция в Гродно рассказала об опасных продуктах
Перепечатка любых материалов портала Newgrodno.by (фото, видео, текст, другой фрагмент публикации) запрещена без письменного разрешения редакции. Обращаться по адресу info@newgrodno.by.
Знаете новость? Пишите в наш Telegram-бот. @new_grodno_bot