Рекомендации врача из Гродно: как избавиться от зависимости от сладкого?

Общество
Поделись с друзьями

Среднестатистический человек потребляет около 40 килограммов сахара в год. А многие люди не могут прожить без вкусностей ни дня. Так ли безопасна эта тяга, о чем она сигнализирует и сколько конфет можно съедать без вреда для здоровья, рассказала «Перспективе» врач по медицинской профилактике Гродненского областного центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья Людмила Кирейшина.

Фото носит иллюстративный характер

Лакомый провокатор

Сладости не только дарят удовольствие, но и вызывают привыкание, разрушая наше здоровье. Ученые всё чаще сравнивают любителей сахара с наркоманами.

– Порой тяга ко вкусностям имеет психологические причины, – говорит собеседница. – Стресс, недосып, плохое настроение вызывают желание съесть что-нибудь, так как это способствует выработке гормона радости – серотонина. Иногда потребность в сахаре сигнализирует о недостатке витаминов, микроэлементов и даже о некоторых заболеваниях. 

В частности, желание вместо одной конфетки за один раз съесть пять может говорить о недостатке фосфора, хрома, триптофана и витаминов группы В. Иногда человек ест вкусности просто за компанию, не ощущая в них потребности. Немалое значение имеют и пищевые привычки, сформированные в детстве. Если в семье принято пить чай с сахаром, закусывая его конфетой, постоянно употреблять различную сладкую выпечку, ребенок продолжит так питаться и во взрослой жизни.

Одним из самых частых последствий чрезмерного употребления сахара является ожирение, которое выступает отягчающим обстоятельством для течения ряда заболеваний. Кроме того, из-за нарушения кровоснабжения в мозгу организму может не хватать глюкозы – он начинает требовать сладенькое. Непреодолимая тяга может появиться у тех, кто пережил сотрясение мозга, страдает остеохондрозом или гипотонией.

Кроме того, из-за диабета люди испытывают острое желание съесть пищу, содержащую сахар. Тот же признак наблюдается при увлечении алкоголем, так как для усвоения спирта организму необходима глюкоза.

Если головную боль вы легко снимаете конфеткой, значит нужно устранить причину, обратившись к терапевту или неврологу, и сладости перестанут манить с каждой витрины. Стоит обратить внимание на то, что такие продукты, как булки, печенье, пряники содержат углеводные комплексы, которые являются питательной средой для бактерий, разрушающих зубы, поэтому очевидно, что потребление этих вкусностей лучше всего ограничить.

Взять себя в руки

Безопасной нормой употребления сахара для здорового взрослого человека считается около 40 граммов в день. Это примерно шесть чайных ложек, три-четыре конфеты либо печенья, один очень маленький кусочек торта или два шарика мороженого.

– Пересмотрите свой рацион. В нем обязательно должны присутствовать белки, жиры, клетчатка, сложные углеводы. Особое внимание стоит уделить полезным жирам, которые быстро дают насыщение и снижают тягу к сладкому. Они содержатся в жирных сортах рыб, авокадо, орехах, оливковом масле, – говорит Людмила Михайловна. – Употребляйте белковую пищу. Она надолго сохраняет чувство сытости и имеет хороший аминокислотный состав. К богатым белками продуктам относятся различные виды мяса, грибы, яйца, творог. 

Вдобавок стоит максимально ограничить употребление рафинированных продуктов. Они лишены такого важного компонента, как клетчатка, которая нужна для работы пищеварительного тракта. Лучше есть цельнозерновой хлеб, бурый рис, а обычный сахар заменить на коричневый. Кроме того, снижает тягу к сладостям  корица, ее можно добавлять к еде и напиткам.

Кстати, поможет выбраться из сахарного капкана увеличение физической активности. Благодаря спорту вы будете держать себя в форме и контролировать пищевые пристрастия.

Следите за нами в Telegram , Viber и Яндекс Дзен
Знаете новость? Пишите в наш Telegram-бот. @new_grodno_bot
Back to top button