В Беларуси запретили продавать два вида популярного мороженого из России. Подробности сообщили в пресс-службе Госстандарта.
В сообщении говорится, что под запрет попало мороженое «Пижон» с заменителем молочного жира с ароматом ванили с крошкой из шоколадной глазури с растительным жиром и печеньем в шоколадной глазури с растительным жиром с арахисом, производителем которого является «Фабрика грез», Россия.
Результаты проведенного исследования показали, что доля молочного жира в жировой фазе составила 0,8%. Это, в свою очередь, говорит про замещение молочного жира его заменителем в количестве 99,2% при норме не более 50%.
Также по указанной причине под запрет попало и мороженое с заменителем молочного жира крем-брюле в вафельном стаканчике, выпущенное российской фабрикой «Фабрика грез». В названном мороженом массовая доля молочного жира в жировой фазе составила 1,1%. Это говорит о том, что молочный жир был замещен его заменителей в количестве 98,9%.
Источник: «Комсомольская правда»
