Читательница Onliner заметила в ProStore приправу, за килограмм которой нужно выложить 52 000 рублей. Да-да, это не опечатка! За год ее цена взлетела на 15 500 рублей. Пожалуй, покупку специй килограммами можно считать активом, не уступающим недвижимости или крипте.
Речь идет про рыльца шафрана. Если в прошлом году цена 0,12-граммового пакетика была 4 рубля 39 копеек, то сегодня почувствовать себя аристократом можно за 6 рублей 24 копейки. Соответственно, цена за кило выросла с 36 500 рублей до 52 000.
/janv-2024/8/647300.jpg)
На упаковке гордо красуется надпись, что внутри — 100% натуральный продукт из Ирана. Иранский шафран, если верить этикетке, «самая дорогая специя в мире». Для производства 1 кг этой приправы требуется около 150 000 цветков. Одного грамма шафрана достаточно, чтобы окрасить 3000 литров воды.
Шафран обладает горьковатым вкусом с ноткой меда. Его можно использовать для блюд из риса и рыбы, супов, соусов, сладостей и выпечки. Только представьте, как вы рассказываете друзьям за ужином, что ваш рис приправлен специей по цене автомобиля.
