После новогодних праздников организму нужна основательная разгрузка. Российский диетолог Маргарита Королева поделилась эффективным средством: речь идет о кето-каше, которая очень проста в приготовлении, пишет портал Edimdoma.ru.
Однако ингредиентов в этом блюде довольно много: нужно взять 20 г семян льна (лучше белого), 20 г миндаля (можно муку), 10 г кунжута, 40 г сливок 30%, 1 яйцо, 250 г воды, соль, сахарозаменитель, ваниль, ягоды, орехи по вкусу, 10 г масла.
Семена и орехи необходимо измельчить в кофемолке или блендере. Сливки размешать с водой и довести до кипения. Затем поочередно добавляем соль, сахарозаменитель и ваниль. Аккуратно помешивая, всыпаем в емкость измельченные орехи и семена.
Последний штрих – тонкой струйкой вливаем в кашу взбитое яйцо. Спустя пару минут блюдо будет готово. Можно выложить на тарелку и украсить ягодами или орехами и добавить масла.
Источник: Blizko.by
