Как получить крупный картофель? Советы по подготовке почвы и проращиванию
Картофель — один из самых популярных овощей в домашнем хозяйстве, а в польской кухне он и вовсе занимает особое место. Однако чтобы получить хороший урожай, важно не только вовремя посадить картофель, но и правильно подготовить его к высадке.
Разберёмся, когда лучше сажать картофель, как подготовить клубни и какие условия необходимы для их роста.
Как подготовить картофель к посадке?
Для посадки картофеля есть три основных периода:
- Ранние сорта высаживают в конце марта или в первой половине апреля.
- Среднеспелые и поздние сорта можно сажать до конца апреля.
При этом важно учитывать температуру почвы. Для раннего картофеля оптимальная температура на глубине 10 см — 5-6°C, а для позднего — 8-10°C.
Как подготовить картофель к посадке?
Перед посадкой клубни рекомендуется прорастить. Для этого:
- Разложите картофель на светлом подоконнике на 2-3 недели.
- Поддерживайте температуру 10-15°C, чтобы клубни дали крепкие ростки.
Проращивание ускоряет рост и увеличивает шансы на ранний урожай.
Какая почва нужна для картофеля?
Картофель лучше всего растёт в рыхлой, плодородной и воздухо- и водопроницаемой почве. Перед посадкой её стоит удобрить компостом.
- Выкопайте лунки глубиной 8 см.
- Разместите картофель с интервалом 30-40 см, чтобы растения не мешали друг другу.
- Присыпьте землёй и слегка полейте.
Что посадить рядом с картофелем?
Чтобы защитить картофель от вредителей и болезней, его лучше всего сажать рядом с:
- бобовыми (фасоль, горох)
- шпинатом
Но не стоит размещать рядом помидоры, свёклу, перец, огурцы и морковь, так как они ухудшают рост картофеля.
Можно ли выращивать картофель в контейнерах?
Да, картофель можно сажать в горшках или контейнерах. Для этого:
- Заполните контейнер почвой на 1/3.
- Разместите клубни с интервалом 30 см и присыпьте землёй.
- По мере роста картофеля досыпайте почву, пока контейнер не заполнится.
- Регулярно поливайте растения.
Такой способ удобен для городских условий и маленьких участков.