В Беларуси запретили айран из России: в чем дело?

В Беларуси запретили продавать кисломолочный напиток айран торговой марки «Долголетие» (с жирностью 0,1%). Об этом свидетельствует официальный реестр опасной продукции.

Производитель — российская компания ООО «Кристалл», а на территорию Беларуси продукт поставляло ООО «ГМС ПРО». Однако при лабораторных испытаниях выяснилось: напиток не соответствует обязательным требованиям к кисломолочной продукции.

Главное нарушение — слишком низкое содержание белка. По стандарту, в таком продукте его должно быть не менее 1,4%, но в образце нашли всего 0,62%. Это говорит о том, что в процессе производства, скорее всего, использовалась добавленная вода, что меняет саму природу продукта.

Таким образом, потребитель получает не полноценный кисломолочный напиток, а разбавленную версию, которая вводит в заблуждение относительно состава и качества. В связи с этим продукт признан не соответствующим техническим регламентам и изъят из оборота.

Покупателям рекомендуется проверить холодильники: если у вас остался такой айран — лучше его не употреблять.

Ранее мы писали, что в Беларуси запретили ввоз и продажу шести марок российской «незамерзайки».