Конфета, вермишель и наглость: как белорусы могут наесться на 1 рубль?
Кажется, что за цену жетона в метро в супермаркете ничего серьёзного не взять. Максимум — сырок или сладость. Лапша быстрого приготовления? Уже от 1,3 рубля. Сырник на развес? Весы показывают 1,5. Но мы решили копнуть глубже.
Можно ли попросить отрезать ломтик колбасы? Взвесить одну конфету? Наскрести оливье ровно на рубль? И главное — станет ли от этого легче желудку или только раздразнишь аппетит?
Onlíner провёл эксперимент над рублём, продавцами и чувством голода. Спойлер: без еды не остались, но пришлось краснеть.
В этот момент в голове остается разве что идея купить картофелину и попросить отрезать тонкий кружочек колбасы.
Сдаваться и действовать по сценарию пословицы «Ужин отдай врагу» мы не собираемся, вооружаемся другой — «Голь на выдумку хитра». Подготовили креатив и энтузиазм преодолевать социальную неловкость — а она явно возникнет, когда продавцы на весах столкнутся с просьбой отрезать 20 граммов колбасы. Еще из предварительной подготовки есть заметка в телефоне с черновыми идеями — «Творожок, сосиска-картошка, крабовый салат?».
Наша цель на сегодня — найти в магазине хотя бы три варианта, что можно съесть, если в кармане всего рубль. По задумке еду подбираем на ужин, а значит, она должна быть хоть немного сытной — чтобы выключить или хотя бы приглушить голодно урчащий желудок.
Прицеливаться к бюджету начинаем с отдела пельменей в одном из крупных минских супермаркетов. Готовые фабричные упаковки не наш вариант, там нужен более крупный бюджет — хотя бы рублей 5. По акции продаются замороженные пельмени со свининой собственного производства. Взвешиваем горсть — и сильно промахиваемся мимо бюджета в рубль. Победное 0,99 рубля весы выдают спустя еще несколько взвешиваний — и наша первая съедобная альтернатива жетончику в метро занимает место в корзине.
В молочном и хлебном отделах замечаем, что ужин формата «бутылка кефира + полбатона» на сегодня отменяется: он требует хотя бы 3 рублей в кошельке. Брикетом творога поужинать тоже не получится: все они дороже рубля.
Тем не менее несколько вариантов добычи мы тут нашли. Во-первых, забираем с собой 100-граммовую булочку, цена которой — ровно 1 рубль. Удивительно точное попадание в экспериментальный бюджет. Забегая вперед, скажем: больше так метко попасть в рубль нам не удастся. Булочка на вид объемная, сдобная, посыпана сахарной пудрой. Бонусом еще и теплая, а закупаемся мы в почти обеденное время буднего дня.
Во-вторых, находим еще одну булочку весом 50 граммов за 45 копеек. Пару ей составит пакетик сухого молока за 46 копеек. Его упаковка похожа на растворимый кофе, в ней 25 граммов продукта. Конкретно этот сделан в Рогачеве. А вот любые варианты обычного молока уже получаются мимо заданного бюджета, даже детское.
Вкусный суп за полчаса: 7 отличных рецептов со всего мира
Кстати, о детском. Кефир с такой надписью тоже оказывается у нас в корзине. Возле прилавка немного спорим, какой именно взять: рядом стоят две похожие упаковки с разницей в пару копеек.
Ценовая логика подсказывает взять подешевле, а практическая — подороже: вес продукта больше, цена за миллилитр выходит меньше.
Практическая логика побеждает, и мы отправляемся в отдел сухофруктов искать кефиру компанию. Напарник кефира должен уложиться в 27 копеек — задача ощущается как непростая. Изначально на эту роль хотели пригласить изюм, но бюджетный вариант именно в момент нашего шопинга не нашелся. Зато есть арахис в карамели — его удается отмерить со второй попытки, укладываемся в 22 копейки. Это 16 граммов, если что.
Макароны быстрого приготовления ценой до 1 рубля тоже удается найти — вермишель за 71 копейку. «На сдачу» решаем взять конфет — выбираем по цене за килограмм, не отказываемся от акций. Просим продавца взвесить три конфеты «Коровка» — оказывается слишком дорого для нас. Снова просим взвесить, но уже одну — и вписываемся в бюджет: весит она 16 граммов и стоит 17 копеек.
Дальше отправляемся испытывать удачу в кулинарию. Кажется, на роль рублевого ужина может подойти какой-то сытный многокомпонентный салат, поэтому обращаемся к продавцу с просьбой взвесить его на рубль. «Это будет мало, вот примерно столько», — предупреждает женщина, чертя лопаткой линию на миске с салатом. Она, кажется, не сильно удивилась нашей просьбе: возможно, покупатели не всегда хорошо соотносят вес продукта и его объемы на тарелке.
Объясняем, что это эксперимент, и продавец с улыбкой перекладывает отмеренный участок оливье в пакет и на весы.
Он довольно точно укладывается в бюджет: 58 граммов, 93 копейки.
Чуть дальше берем отварную гречку — тут фраза «Дайте, пожалуйста, на рубль» вообще не удивляет продавца — в пакете быстро оказывается порция, которая может занять бо́льшую часть обычной тарелки. Тут 142 грамма на 98 копеек.
На соседнем прилавке внимание привлекают жареные пирожки — дешевле всех те, что с фруктовой начинкой. Пробуем тоже вписать их в наш лимит.
Продавец, кажется, с азартом ищет пирожок поменьше — и попадает в яблочко: 99 копеек, ровно 100 граммов продукта.
Следующая находка поджидает нас в кафе супермаркета — там продаются тостовый хлеб по кусочкам, порционная сметана и сахар — они станут бутербродом со вкусом детства. Хлеба берем два ломтика, пока укладываемся в 72 копейки. Дополнение комплекту ищем в отделе с фруктами. Сразу хотели взять самое маленькое яблоко, но оно не уместилось в бюджет за рубль.
Мандарины дороже яблок в пересчете на килограммы, но есть маленькие и легкие: 21 копейка — и один из них наш.
По ходу эксперимента замечаем, как меняется отношение к деньгам: «У нас еще много остается, 33 копейки», «Есть 20 копеек, можем взять что-то еще» — примерно такие диалоги ведем с коллегой. Азарт работает на полную, что очень кстати: на очереди покупка ломтика колбасы. Примечаем одни из самых дешевых вариантов и в колбасе, и в сосисках.
Продавец говорит, что точно колбасу не угадает, но даже навскидку ее опытный взгляд определяет габариты кусочка, который оставит в рубле место гарниру. С одной сосиской вообще все довольно легко. Тратим тут 72 и 40 копеек соответственно.
Дополняем эти варианты овощами из борщевого набора. Капуста и свекла отбор не проходят: каждый овощ довольно крупный и тяжелый. Так что к кусочку колбасы берем несколько клубней картошки, а к сосиске — картошку, морковку и луковицу.
В этом отделе овощи тоже взвешивает продавец — естественно, с первого раза идеально отмерить все в рубль нам не удается. Но мы почти сразу признаем, что товары у нас странные и это эксперимент, так что дальше женщина только улыбается, когда мы снова подходим к ней с одной луковичкой. Она, кстати, обошлась в 7 копеек. Морковку купили за 14 копеек, а картошки взяли два кулька — за 33 и 41 копейку.
Вся закупка обошлась в 11,45 рубля, не считая пакета (он, кстати, занял даже больше половины бюджета в рубль).
Чем реально можно наесться за рубль
В офисе мы предложили коллегам попробовать все эти варианты. Дегустация оказалась не самая популярная. Возможно, мы выбрали не самый удачный момент: многие уже успели перекусить.
Пирожок с фруктовым джемом достается Роману.
— Пирожок как пирожок. Он в масле, с вареньем. Вкусный, я его погрел. Как будто больше перекус. Я люблю пирожки, но, если бы мне нужно было поесть за рубль, взял бы картошку и морковку.
Мягкий творог в банке выбрала себе Татьяна.
— Отличный вариант ужина. Здесь 8,5 грамма белка на 100 граммов, а в баночке 125 граммов — у тебя будет почти 10 граммов белка. Ты не переешь и не почувствуешь тяжесть. Мне бы хватило. Правда, я бы добавила еще каких-то фруктов.
Булку ровно за рубль взял Николай.
— Она сдобная, вкусная, можно с чаем. Мне ее достаточно.
Растворяем в стакане холодной воды сухое молоко (на упаковке, кстати, нет пометки, как делать это правильно, помогают Google и опыт коллег). В стакане остается немного комочков, а пробует результат Арсений.
— Если бы мне закрыли глаза и дали попробовать это молоко, я бы не сказал, что это сухое растворимое. Молоко как будто высокой жирности. Нормально, хороший ужин, мне бы хватило: булка углеводная и калорийная, я бы наелся.
Оливье пробует автор текста.
— Обычный нормальный салат, в нем крупные кусочки. Я, думаю, не наелась бы этим, но притупить голод смогла бы.
Насыщение «догоняет» минут через десять, а эффект от этого количества салата работает примерно час — потом снова хочется есть.
Кефир с арахисом в карамели достается Александре, и она сразу вылавливает ложкой побольше орехов.
— Я в принципе люблю кефир, для меня это всегда вкусно. Понятно, что орехов здесь маловато на такое количество кефира, хотелось бы побольше. Или блендером их перебить. Скорее всего, после такого ужина я буду ложиться спать немного голодной. Но если больше ничего нет, это вариант. Если бы у меня был только 1 рубль, я бы, наверное, купила какую-то конфету или батончик, сырок или булку.
На очереди импровизированные бутерброды из тостового хлеба со сметаной и сахаром — их пробует снова Арсений.
— Это вкусно, полноценно. Если есть чай, вообще супер. И мандаринка дешевая, маленькая, но сладкая.
На столе тем временем лежат два не самых популярных варианта: вермишель быстрого приготовления с конфетой и готовая отварная гречка.
— Одна гречка — это грустно, — считает Александра.
Гречку в итоге соглашается попробовать Павел.
— Обычная, ни масла, ни соли. Не переваренная и не недоваренная.
— Если бы нужно было поесть только этим, что бы ты чувствовал?
— Грусть.
Вермишель отправляется в шкаф — возможно, коллеги съедят ее когда-нибудь позже. Одна конфета с ценником еще час остается на офисном столе, а потом исчезает в неизвестном направлении.
Превратить дома овощи с сосиской в ужин соглашается Влада — она сделала драник с гарниром из морковки.
— Получились довольно стандартные вкусные драники, сосиска неплохая — для такого бюджета более чем уместный вариант. Морковка очень сладкая, кстати, с маслом и сахаром вместо салата отлично. На одного человека вполне достаточно, чтобы сытно поужинать, а с таким ценником даже вдвойне приятно.
