Любители тихой охоты обычно в первую очередь оценивают гриб на съедобность. Однако в лесах есть и другая опасность: гриб может быть вполне пригодным в пищу, но срезать его запрещено — он занесён в Красную книгу. По данным на 2026 год, в ней числятся 32 вида таких грибов. За их самовольный сбор гражданам грозит штраф от 20 до 30 базовых величин, юридическим лицам — до 500 базовых.
Сколько грибов в Красной книге Беларуси в 2026 году?
Список разбит по категориям природоохранной значимости. У грибов в актуальном перечне нет видов I категории. Есть грибы II, III и IV категорий – от редких и уязвимых до тех, которым тоже нужна охрана, хотя их положение пока не самое критическое.
«Труба смерти» и «свиное ухо»: белорусский грибник собрал уникальную коллекцию в лесу
Грибы II категории, за которые грозит штраф
1. Спатулярия желтоватая (Spathularia flavida)
2. Гиднотрия Тюляна (Hydnotrya tulasnei)
3. Стефензия атласная (Stephensia bombycina)
4. Трюфель Борха (Tuber borchii)
5. Трюфель летний (Tuber aestivum)
6. Ожибвайя красивая (Ojibwaya perpulchra)
7. Гриб-зонтик девичий (Leucoagaricus nympharum)
8. Гигрофор дубравный (Hygrophorus nemoreus)
9. Фистулина печёночная (Fistulina hepatica)
10. Ганодерма блестящая (Ganoderma lucidum)
11. Дентипеллис ломкий (Dentipellis fragilis)
12. Гериций коралловидный (Hericium coralloides)
13. Звездовик полевой (Geastrum campestre)
14. Пикнопорус киноварно-красный (Pycnoporus cinnabarinus)
15. Полипорус зонтичный (Polyporus umbellatus)
16. Банкера чёрно-белая (Bankera fuligineoalba)
17. Болетопсис бело-чёрный (Boletopsis leucomelaena)
18. Сыроежка золотистая (Russula aurea)
19. Сыроежка сардониксовая (тёмно-фиолетовая) (Russula sardonia)
20. Вольвариелла шелковистая (Volvariella bombycina)
Грибы III категории Красной книги Беларуси
21. Калоцибе фиалковая (Calocybe ionides)
22. Лисичка серая (Cantharellus cinereus)
23. Паутинник золотисто-рыжий (Cortinarius aureofulvus)
24. Клаваридельфус пестиковый (Clavariadelphus pistillaris)
25. Кальвация гигантская (Calvatia gigantea)
26. Грифола многошляпочная (Grifola frondosa)
27. Фомитопсис розовый (Fomitopsis rosea)
28. Систострема тёрковидная (Sistotrema raduloides)
29. Гиропорус каштановый (каштановик) (Gyroporus castaneus)
Грибы IV категории Красной книги Беларуси
30. Вороночник рожковидный (Craterellus cornucopioides)
31. Спарассис курчавый (Sparassis crispa)
32. Ксилоболюс панцирный (Xylobolus frustulatus)
Какой штраф грозит за сбор краснокнижных грибов?
Если коротко: собирать такие грибы нельзя, даже если они съедобны. Согласно ст. 16.8 КоАП РБ, в 2026 году за это предусмотрен штраф:
- для физлиц – от 20 до 30 базовых величин, то есть от 900 до 1350 рублей;
- для ИП – от 20 до 150 базовых, то есть от 900 до 6750 рублей;
- для юрлиц – от 35 до 500 базовых, то есть от 575 до 22 500 рублей.
Какие краснокнижные грибы чаще всего путают с обычными?
В этом списке есть грибы, которые грибник вполне может принять за “интересную находку” и забрать домой: летний трюфель, спарассис курчавый, который похож на кочан цветной капусты, вороночник рожковидный, известный как “чёрная лисичка”, фистулина печёночная и гериций коралловидный. Если гриб выглядит необычно, а вы не уверены в виде, лучший вариант – сфотографировать его и оставить на месте.
