Жительница Беларуси купила свой любимый хлеб и нашла внутри совершенно несъедобную «начинку». Речь идёт о «кирпичике» каменецкого производства: на поверхности буханки покупательница заметила металлическую деталь, впёкшуюся в хлеб.
О неприятной находке женщина рассказала изданию «Навіны Камянеччыны». Журналисты отправили фотографию производителю и попросили объяснить, как посторонний предмет вообще мог оказаться в готовом продукте.
Откуда взялась железяка
На предприятии подтвердили факт инцидента и предположили, как металлическая деталь могла попасть в хлеб.
Снимок того самого «кирпичика» был сделан 18 сентября. А в ночь перед этим на хлебозаводе произошла поломка оборудования.
На производстве рассказали, что проблема возникла в печи СХМ: с направляющей линии слетела цепь.
Предположительно, в этот момент отлетел крепежный элемент и попал в пустую форму для хлеба, который выпекали в следующей партии.
По словам руководителя филиала «Каменецкий» ТУП «Брестская межрайонная торговая база» Андрея Денисюка, сама поломка оказалась незначительной, простой занял всего около получаса.
«Оборудование быстро отремонтировали, поломанную деталь заменили, но, к сожалению, как видим, случилась неприятность», – отметил он.
Сам крепеж вовремя не заметили. На предприятии допускают, что причиной мог стать небольшой размер детали либо человеческий фактор. В результате поверх нее загрузили тесто, и металлический элемент оказался внутри буханки.
Производитель уже принес покупательнице извинения и пообещал приложить максимум усилий, чтобы подобные случаи не повторялись.
Кстати, ранее мы рассказывали о жалобах покупателей на испорченные сладости от «Коммунарки». Что на это ответили на фабрике и как посоветовали действовать в таких случаях, можно узнать здесь.
Источник: Tochka.by
