Популярный коктейль «Грязная кола» может навредить здоровью — частое употребление напитка грозит проблемами с желудком. К такому выводу пришёл терапевт и кардиолог Андрей Кондрахин, изучивший рецепт напитка и последствия его употребления.
Чем опасна «Грязная кола»
Сочетание газировки, сливок, сиропа и сока станет ударом по желудку и не только, считает врач.
«Скорее всего, это может привести к гастриту, воспалению слизистой желудка, которая будет реагировать на это очень остро. Могут быть проблемы с кишечником, поносы», – пояснил Кондрахин.
Напиток может вызвать несварение. Плюс «инсулиновые качели» – огромная доза быстрых углеводов резко поднимает сахар в крови. При этом перегружаются поджелудочная железа и печень.
Напомним, что постоянный переизбыток сахара истощает выработку инсулина и повышает риск развития диабета второго типа.
А сочетание кофеина (в коле) и большого количества сахара способствует повышению артериального давления, спазму сосудов и росту нагрузки на сердце.
Почему кола «грязная»
Слово «грязная» (dirty) в названии коктейля Dirty Coke (или Dirty Soda) означает «с примесями». Ну то есть в чистую газировку добавили ингредиенты, которые изменили ее цвет.
Рецепт коктейля, скорее всего, родился в США, а вирусным стал благодаря TikTok.
Классический рецепт включает Coca-Cola (или Pepsi), кокосовый сироп, сливки, сок лайма и лед.
Альтернативный вариант допускает замену коксового сиропа на ванильный или вишневый, а лайм на замороженные ягоды вишни.
Почему переход на веганские продукты может быть опасным — пояснили ученые
В «облегченной» версии коктейль замешивают на коле без сахара, а сливки заменяют нежирным молоком.
Несмотря на приятный сливочный вкус напитка, увлекаться им не стоит. Негативные последствия перечислены выше.
Чем опасен чай в пластиковых пакетиках
Привычка пить чай в пакетиках удобна, но, как выяснилось, не так безобидна. Ученые сравнили чай в пластиковых пакетиках с рассыпным и обнаружили, что первый выделяет в напиток частицы пластика.
Специалисты взяли 4 бренда чая в пластиковых пакетиках и 14 видов рассыпного. Пакетики заваривали три минуты при температуре около 95°C – как обычно дома.
Результат оказался впечатляющим: в одной чашке с пакетиком насчитали от 555 до 2498 частиц микропластика. Причем считали только частицы крупнее 100 мкм, более мелкие могли остаться незамеченными.
Источник: Tochka.by
