Собирала сыроежки в ноябре. В Беларуси пенсионерка умерла от отравления грибами
О cерьезных случаях отравления грибами сообщает санстанция Каменецкого района. Пострадавших двое — 45-летнего мужчину в тяжелом состоянии доставили в больницу в Бресте, а пенсионерке помочь не смогли.
По информации Каменецкого РЦГЭ, местные жители были уверены, что готовят сыроежки. Оказалось, что среди них затесалась бледная поганка.
Напоминаем, что вызвать отравление могут как собственно ядовитые грибы (бледная поганка, мухоморы, ложные опята, ложные дождевики и др.), так и условно съедобные грибы, если их неправильно приготовить.
«Грибы являются трудно перевариваемым продуктом. Не рекомендуется есть грибы беременным и кормящим женщинам, они противопоказаны детям до 8 лет (независимо от способа и времени приготовления), а также лицам с заболеваниями ЖКТ», — подчеркивают специалисты центра гигиены и эпидемиологии.
Источник: Onliner