Три года назад в Беларуси ввели ценовой мораторий, а позже — особое регулирование. С тех пор цены на продукты стали предметом пристального внимания. Что происходит с ценниками сегодня, выяснял Sputnik Беларусь.

Всплывшее в сети видео 2022 года с заявлением президента Александра Лукашенко снова привлекло внимание. Тогда он жестко потребовал: «С 6 октября запрещается всякий рост цен. С сегодняшнего дня!» Многие подумали, что речь о 2025-м, но это был 2022 год.
С тех пор инфляция заметно замедлилась. В августе 2022 года годовой уровень составлял 17,9%, а в августе 2025-го — 7,2%.
Как регулируют цены?
После совещания в 2022 году в стране временно запретили рост всех цен. Позже появился список товаров, на которые установлены максимальные торговые надбавки. Сейчас действует постановление №713, которое уже редактировали 18 раз.
В списке — более 200 позиций. Например, надбавка на молоко — не более 25%, на хлеб — до 15%. С 15 ноября вводятся ограничения и на розничные цены овощей из стабфонда: картофель — не дороже 1,07 рубля за кг, свекла — 1,17, морковь — 1,35.
Что видно в магазинах?
Сравнение цены в одной из сетей в 2022, 2023 и 2025 годах. Некоторые продукты удивили.
- Гречка из России: в 2022 году — 4,35 рубля, в 2023 и 2025 — 2,30. Снижение почти в два раза.
- Белорусские макароны: были 1,07 рубля, стали — 1,18 (+10%).
- Курица: в 2022 — 6,57 рубля, в 2023 — 6,80, сейчас — 6,67. По сравнению с прошлым годом — дешевле на 2%.
- Мука марки 54-28: в 2022 — 1,73, в 2023 — 1,66, сейчас — 1,80. Рост к 2023 году — 8,4%.
По данным Белстата за август:
- Мука пшеничная — рост на 7,7%.
- Гречка — минус 55%.
- Овсянка — +7,9%.
- Хлеб — +19,5%.
- Макароны — +1,8%.
- Говядина — +69%.
- Курица — +20%.
- Молоко — +34,1%.
- Масло растительное — минус 5,45%.
- Яйца — +22,5%.
Цены растут неравномерно. Что-то дорожает, что-то дешевеет. Главное — чтобы продукты оставались доступными.
А как у соседей?
Рост цен, в том числе на продукты питания, – мировое явление. Например, в соседней Литве в сентябре годовой уровень увеличения цен на еду составил 4,8%, а в июле чуть больше – 5,5%. Казалось бы, это не такой большой рост, но по данным литовского портала Pricer, набор базовых бюджетных продуктов в июле этого года оказался на 10,65 евро дороже, чем год назад. То есть годовой рост с этой точки зрения намного выше – 16,8%.
Всемирный банк в сентябре решил проанализировать динамику цен в Литве вообще за все годы после распада СССР. Оказалось, что нынешние цены в Литве в 445,49 раза превышают средние цены 1991 года. Также в магазине за одно евро там можно купить 0,224% от того, что можно было купить в первый год после выхода Литвы из Советского Союза.
Данные официального статистического портала Польши показывают, что в августе годовой уровень инфляции на сельхозпродукцию составил 11,8%. Это общий рост цен на пшеницу, рожь, крупный рогатый скот и свиней на убой, домашнюю птицу и коровье молоко.
Читайте также на Newgrodno.by: «Новые продукты на полках магазинов Беларуси: от сыра с каштаном до утки конфи«