
В меню белорусских школ планируют сократить количество ненатуральных добавок. В школьном питании не должны использоваться грибы, кофе, продукты с усилителями вкуса и искусственными ароматизаторами. Готовить разрешено только щадящими способами — запеканием, варкой и тушением. В столовых применяют много полуфабрикатов высокой готовности, но от фастфуда их отличает чистый состав.
С нового учебного года изменилась возрастная градация учеников. Раньше детей делили на две группы — 6–10 и 11–17 лет. Теперь групп три: 1–5-е классы, 6–8-е классы и 9–11-е классы.
Также с 1 сентября все школьники с 1-го по 11-й класс, которые учатся в первую смену, будут получать второй завтрак. Для учеников второй смены предусмотрен полдник.
Об этом в интервью телеканалу «Беларусь 1» рассказала директор минского Комбината школьного питания Людмила Крупская.
Читайте также на Newgrodno.by: Досмотр на входе: как работает пропускной режим в гродненских школах?
