Рататуй, тартар, креветочные чипсы и даже эклеры с паштетом: в Гродно снова стартует Gastrofest с сетами за 45 рублей

Республиканский фестиваль Gastrofest вновь пройдет в Гродно! С 15 мая по 1 июня заведения представят своим гостям оригинальные выгодные сеты. Стоимость фестивального предложения в заведениях города составит 45 рублей.

Помимо разнообразных сетов для всех гостей фестиваля в Гродно подготовлено специальное предложение от бренда австралийского вина Jacob’s Creek по привлекательной стоимости.

Какие сеты будут представлены на фестивале – далее в подборке:

Кафе «Карчма»

Адрес заведения: ул. Советская, 31

Состав сета:

• Салат с уткой, свеклой и мятой
• Копченый язык с вишневым соусом и кремом из печеного чеснока
• Картофельная бабка с беконом и сметаной
• Слоеный яблочный пирог с мороженым, вишневым вареньем и гранолой

Вес сета: 1100 г

Sherwood

Адрес заведения: ул. Подольная, 37

Состав сета:

• Рататуй с творожным сыром
• Суп том кха
• Филе тунца со спаржей и соусом «Шампань»
• Яблочный крамбл

Вес сета: 960 г

Ресторан МИСТЕРИЯ

Адрес заведения: ул. Советская, 31

Состав сета:

• Крем-суп из свежего горошка с сыром крем чиз, мятой и пармской ветчиной
• Куриное филе в беконе, фаршированное овощами с рикоттой и картофельное пюре с соком копчёной свеклы
• Штрудель с ветчиной и сыром со сливочным соусом Дор блю
• Десерт «Блонди» с клюквой и белой шоколадной помадкой

Вес сета: 1085 г

Публiка

Адрес заведения: ул. Мостовая, 31

Состав сета:

• Тартар из говяжьей вырезки с бататом, кремом из хрена и сушеным луком
• Пикантный гаспачо с оливковым маслом и базиликом
• Куриные крылья гриль с соусом барбекю на лепешке роти с ананасом, кукурузой и спаржей на гриле
• Креветочные чипсы с муссом из творожного сыра и икрой
• Битые огурцы с кунжутом
• Креветочные шарики в кокосовой панировке
• Салат с грушей, авокадо и пармезаном
• Шоколадный брауни с мятным мороженым и кокосовыми чипсами с васаби

Вес сета: 1270 г

MYATA LOUNGE     

Адрес заведения: ул. Мостовая, 31

Состав сета:

• Фунчоза с овощами и курицей гунбао
• Спринг-роллы чуньцзе с овощами и морепродуктами
• Бургеры хошао с крабовым мясом в медово-соевом дрессинге
• Ролл в огурце с лососем и сыром филадельфия
• Ореховый дайфуку в шоколадной глазури

Вес сета: 1800 г

Гастробар «Пятница»        

Адрес заведения: ул. Мостовая, 31

Состав сета:

• Фишболы с огуречным соусом «Релиш»
• Салат «Уолдорф» со слабосоленым лососем шеф-посола
• Драники с луковым маслом, куриным филе су-вид под соусом «Бер блан» и красной икрой
• Мини-поркетта с копченой моцареллой и черносливом на подушке из молодого зеленого горошка и картофеля
• Фисташковый чизкейк с фруктовым пюре

Вес сета: 990 г

Кафе Культура

Адрес заведения: ул. Советская, 3

Состав сета:

• Том Ям с курицей и стеклянной лапшой
• Буузы с овощами, грибами, копченой паприкой и соевым соусом
• Свинина в кисло-сладком соусе с овощами, ананасом и анисом, подается с рисом
• Красные асаи блинчики с яблоком, корицей и муссом из земляники

Вес сета: 1050 г

VINYL bar

Адрес заведения: ул. Мостовая, 31

Состав сета:

• Салат весенний с томатами черри, курицей, огурцом и медово-горчичной заправкой, украшенный орехом кешью и оливковой землёй
• Крем-суп из шпината, тахини и мускатного ореха, украшенный гренками, кунжутом и сыром Дор блю
• Куриное филе под соусом песто и сыром моцарелла на подложке из цукини и баклажанов
• Томленая свинина с пикантным кремом из сельдерея и соусом из яблок, запеченных с корицей и мёдом
• Муссовый шоколадный десерт с бананами

Вес сета: 1060 г

Ресторан-пивоварня «Гости»

Адрес заведения: ул. Замковая, 3

Состав сета:

• Салат кобб
• Грибной суп
• Рулет из свиной шеи с колбасками, картофельными дольками и квашеной капустой
• Манник с заварным кремом и малиновым конфи

Вес сета: 1930 г

Кафе GARAGE

Адрес заведения: пр-т Янки Купалы, 87

Состав сета:

• Сет картофельных драников с сочной свининой в соусе BBQ, нежной грудинкой Хойсин и соусом Обацда, куриной котлетой под соусом демиглас и жареным яйцом
• Запеченный окорочок в медово-горчичной глазури
• Пикантные крылышки в соусе терияки
• Свиные чили ребрышки
• Бэби картофель, запеченный в ароматных специях
• Салат с томатами черри, свежими огурцами, редисом, кунжутом и соусом
• Соус рэнч, долька лайма, зелёный лук и перец чили

Вес сета: 1100 г

Сант Микеле

Адрес заведения: ул. Подольная, 24

Состав сета:

• Пицца весенняя с мортаделлой
• Брускетта с прошутто
• Куриное филе Веллингтон
• Морковный торт

Вес сета: 1390 г

Irish pub Harat’s

Адрес заведения: ул. Карла Маркса, 24

Состав сета:

• Сет эклеров:

— Эклер с моцареллой и томатом черри

— Эклер с паштетом из куриной печени

— Эклер с тартаром из тунца

• Гриль-салат с цыпленком и хрустящими перепелиными яйцами
• Ризотто со шпинатом и устричным соусом с говяжьими митболами
• Жареное мороженое

Вес сета: 1250 г

Жароўня

Адрес заведения: ул. 1-ая Трудовая, 2

Состав сета:

• Тушеный окорок с толченым картофелем и шкварками
• Похлебка из боровиков со сметаной
• Студень с копченой свининой и гренками из хлеба на закваске с горчицей
• Салат из квашеной капусты с моченой клюквой
• Яичная гренка с арахисом, смородиновым вареньем и заварным кремом

Вес сета: 1350 г

Пиццерия «Basta Pasta»

Адрес заведения: ул. Победы, 35

Состав сета:

• Куриная грудка в панировке из зелени со сливочно-имбирным соусом «от Максима»
• Гречневое ризотто со «smoke mussels» и шампиньонами
• Мазурики из индейки с сыром и хрустящим овощным ассорти
• Торт «Double chocolate delight»

Вес сета: 1140 г

Паб-ресторан Гринвич

Адрес заведения: ул. Советская, 29

Состав сета:

• Борщ с домашним салом, сметаной, зеленым луком и французской булочкой
• Закуска к пиву (куриные крылышки, картофельные крискаты, луковые кольца, овощи на гриле, соус Тартар)
• Куриная грудка в арахисовой пасте на лапше из цукини
• Свиные ребра с соусом пепперони и мускатным пюре

Вес сета: 1590 г

Генеральным партнером выступает Альфа Банк Беларусь. По традиции гостей Гастрофеста ждёт приятный сюрприз от банка – Альфа Бонусы, которые начислятся каждому, кто оплатит сет картами Пакетов решений Альфы. Как их использовать? Потратить в ЕРИПе, покрыть ими часть стоимости банковских услуг, потратить на благотворительность или перевести в деньги. С картой Альфы не только вкусно, но и выгодно! Подробности о специальном предложении в ближайшее время появятся в Instagram-аккаунте @alfabankby.

Партнер фестиваля Яндекс Плюс подготовил подборки тематического контента в честь фестиваля, а также возможность оформить по специальному предложению подписку Яндекс Плюс на 60 дней бесплатно, в которую входят Яндекс Музыка, Яндекс Книги и Кинопоиск и получить удовольствие не только от сетов, но и от просмотра фильмов, прослушивания музыки и чтения книг.

Кроме того, платежная система Visa подготовила для пользователей приложения Visa Extra специальный бонус: гости фестиваля будут иметь возможность получить промокод в приложении и продегустировать сет со скидкой 30% – за 31,50 руб. вместо 45 руб. в Гродно. Получить промокоды можно будет после старта фестиваля, а действовать они будут по 1 июня включительно.

Часть фестивальных сетов можно будет заказать к себе домой с помощью сервиса доставки Delivio. Стоимость доставки будет зависеть от вашего местоположения.

Также во всех городах будет доступно онлайн-бронирование столиков через сайт gastrofest.by на технологиях Экосистемы CleverOne Tech. Гости смогут быстро и удобно найти по своему запросу свободное заведение и забронировать в нем место.
Все заведения участвуют в народном голосовании в Telegram @gastrofestby. Следить за новостями Гастрофеста можно на сайте gastrofest.by, а также в аккаунте в Instagram @gastrofest.by.