Витаминами С и В-группы богат березовый сок. Он помогает нервной системе и улучшает настроение, рассказала нутрициолог Евгения Никонова в эфире ОНТ.
Содержащиеся в нем калий, магний, железо поддерживают тонус организма, а глюкоза с фруктозой дают энергию.
Сок полезен для нормализации гормонального фона у женщин. А еще, по словам эксперта, он улучшает кожу и волосы. Сок также снижает отеки, укрепляет ногти и кости.
На рынке, в лесу и в Пышках. В Гродно со следующей недели начнут продавать березовый сок
Мужчинам еще лучше – напиток помогает при физической усталости; полезен для сердечно-сосудистой системы, поддерживает потенцию и стабилизирует обмен веществ.
«Для бодрости – один стакан утром натощак. При весенней слабости – 1–2 стакана в день (утром и днем). Принимать березовый сок лучше курсом 2–3 недели», – пояснила нутрициолог.
Но нужно помнить, что напиток может вызывать нежелательную реакцию у людей, у которых есть аллергия на пыльцу березы. К тому же детям его можно давать с года и в небольших количествах. И в целом для всех актуально – березовиком нельзя злоупотреблять. Может возникнуть большая нагрузка на почки и желудок.
Красота и не только
А вот тем, кто страдает от давления, Евгения Никонова посоветовала к березовому соку присмотреться.
«Благодаря калию и мягкому мочегонному действию напиток снижает давление. Для достижения такого эффекта березовый сок нужно пить утром или днем по стакану в сутки», – уточнила нутрициолог.
Для работы почек он тоже полезен. Напиток способен мягко выводить токсины. Это также отражается на коже – снижается отечность, пористость, уменьшается количество высыпаний.
Правда ли, что березовый сок лечит гипертонию и депрессию? Советы нутрициолога
Для красоты березовик необходим – благодаря цинку и кальцию он способствует укреплению волос и ногтей. Только мгновенного эффекта не ждите. А вот курс в 2–3 недели покажет хороший результат.
Источник: Tochka.by
