Сегодня трудно вообразить, что 40–50 лет назад детство большинства проходило на улице. Без строгих ограничений по времени пребывания на свежем воздухе любознательные ребята неизбежно приходили к экспериментам — например, к играм с селитрой и карбидом.
Испытания выпадали и на желудок: дети охотно добавляли в рацион «условно съедобные» дары природы. Неспелые яблоки или сливы были лишь малой частью того, что могло оказаться внутри растущего организма.
Вспоминаем «лакомства», которые попадались под руку детям в СССР. Автор этого текста знает о них не понаслышке. Успешно были проведены эксперименты, в частности, с муравьиной кислотой, сосульками и вишневой смолой.
Настоящая экзотика, которая заставляла любого ребенка почувствовать себя добытчиком. В лесопарковой зоне надо было найти муравейник и соломинку, смочить ее слюной и засунуть в муравьиный ход. Через пять минут ожидания можно доставать и облизывать – соломина становилась необычайно кислой.
Этот природный компонент обязан своим названием рыжим лесным муравьям (Formica rufa), и впервые его открыл в 1670 году английский натуралист Джон Рей. Интересно, что в природе муравьиная кислота также встречается в едких выделениях медуз, пчел, а еще в хвое, крапиве и некоторых фруктах.
Люди использовали эту субстанцию для лечения ревматизма. Так что дети, сами того не подозревая, в какой-то степени приносили пользу своему организму.
Ребятня застревала на улице в любую пору года. Зимой дополнительным стимулом становилось катание на санках, лыжах или коньках.
Ну и, конечно, возможность пробовать альтернативу леденцам – сосульки, манящие блеском на солнце. Автоматически они утоляли жажду после активного катания с горок, когда облепленная снегом и счастливая детвора делала перерыв на «перекус».
Иногда в ход шел и снег. Не только, когда падающие снежинки можно было ловить ртом. Как это можно пожмякать руками и даже не попробовать?
Именно поедание сосулек было частой причиной заболевания горла у детей. Но, вероятно, многие врачи отметят, что испытание температурой усиливало иммунитет растущего организма.
Кусковой мел в СССР был максимально натуральным. Он изготавливался из карбоната кальция. И дети неосознанно тянули его в рот, что специалисты легко объясняли нехваткой соответствующего микроэлемента.
Когда во дворе появлялся ребенок с куском «известняка», то сначала его испытывали на вкус, а уже потом приступали к рисованию.
Также мел ели в школе, заставляя учителей удивляться тому, как быстро он заканчивался.
Повзрослевший советский ребенок сегодня может заявить, что «такого уже не делают» и в отношении мела. Сейчас пробовать его на вкус небезопасно, поскольку в состав добавляют гипс, глину и красители.
Это был тот еще аналог жевательной резинки. И хороший повод утолить голод, чтобы не идти лишний раз домой (а то потом еще не выпустят).
Советские дети жевали смолу разных деревьев. Например, сосны или сливы. Но самая вкусная была у вишни – без горечи, в отличие от хвойной.
Ароматное клейкое вещество без проблем собирали вручную. Оно выделялось из поврежденной коры и застывало на воздухе.
И опять приходится говорить о пользе и невольной профилактике: такая жвачка развивала челюсть, укрепляла десна и зубы.
Гудрон – более суровая альтернатива жвачки в советское время. Это смола производится из нефти. Достать ее можно было на любой стройке.
Благо у советских детей все ограничивалось жеванием и выплевыванием. То есть гудрон все-таки не ели. По крайне мере не было сообщений о тяжелых отравлениях, иначе государству пришлось бы принимать меры.
Удивительно и то, что кусок сначала разжевывали дети с крепкой челюстью, а потом делились размякшей субстанцией с другими. Вероятно, это подходящий момент, чтобы использовать словосочетание «ошибка выжившего».
В топ советских вкусняшек с улицы в разных дворах и деревнях также входили семена клена. У них вообще было двойное назначение: можно было и есть, и запускать «вертолетики».
Кто-то вспомнит березовые сережки. Их важно было сорвать в подходящее время зелеными, жевать, пока есть сок, а потом выплюнуть. Уже раскрытые желтые были сухими и безвкусными.=
Естественным элементом уличного рациона для многих были так называемые «барабанчики» или «калачики». К слову, мало кто даже из повзрослевших советских детей знает настоящее название растения – просвирник. Его зеленые семена были практически без вкуса и запаха, но приятно хрустели на зубах.
Из жестких «лакомств» еще можно вспомнить так называемую «солдатскую соль». Советская детвора поджигала спичку, ждала, когда она прогорит, отделяла черную сгоревшую серу и съедала. Эта гремучая смесь ни при каких условиях не могла быть полезной: сгоревшая сера содержит свинцовый сурик – опасное токсическое вещество.
И вообще, в современном мире ни к одному из продуктов уличного питания нельзя относиться спокойно. Экология сейчас другая, число вредоносных микробов выросло, они стали быстрее адаптироваться к опасной для себя среде, а иммунитет сегодняшних детей в целом намного слабее.
Или, например, снег зимой в последние годы стал редкостью. Но в случае его появления велика вероятность повышенного содержания вредных веществ, появившихся в атмосфере, вкупе с реагентами, которые используют сейчас, чтобы избавиться ото льда.
Источник: Tochka.by
Проект «Электронный рецепт» разработали Министерство здравоохранения, предприятие «Белфармация» и Объединённый институт проблем информатики НАН Беларуси.…
Помните семью Каминских? Это те самые супруги, которые обратились к Президенту в интернете с просьбой…
На свеклопункт комбината одна за другой заезжают машины, привозя с полей тонны корнеплодов. Рядом разгружают…
В столичную ветеринарную клинику «Доктор Вет» привезли кота, который едва не стал причиной гибели десяти…
Как обеспечить ребёнка Омега-3, качественным белком, витаминами и минералами, если он отказывается от рыбы? Ответ…
31-летнюю белоруску, погибшую в израильской Хайфе, похоронили на родине. Мать женщины Анна намерена забрать к…
This website uses cookies.