Продажи выросли: что происходит на «Красном пищевике» после истории с «послабляющим» зефиром

Уже несколько дней пользователи Threads активно обсуждают зефир линейки NanoFit от «Красного пищевика». Главный предмет спора — слабительный эффект мальтита, который используется в составе вместо сахара. Истории пользователей на эту тему перемешались с реакцией брендов — разной степени удачности.

Office Life выяснил, что об этом думают на самом предприятии и будут ли выпускать скандальный продукт дальше.

С чего все началось

Одна из пользовательниц соцсетей написала откровенный пост о слабительном эффекте зефира. Этот продукт, к слову, появился на витринах вовсе не вчера. Но вдруг история получила вирусный эффект — и посты о том, как у кого скрутило живот, стали набирать сотни тысяч просмотров. При всем этом многие стали скупать «волшебный зефир» в магазинах. И даже устраивать челендж — кто сколько успеет съесть сладостей, пока не «накроют спазмы». В обсуждение включились различные бренды, в том числе «Лидское пиво», «Керамин» с рекламой унитазов и сервис по поиску авиабилетов aviasales.by.

Что говорит производитель

В «Красном пищевике» Office Life рассказали, что технологию производства и рецептуру зефира без сахара специалисты предприятия и научно-практического центра НАН Беларуси по продовольствию разрабатывали два года. И заверили, что качество и безопасность всех ингредиентов и готовой продукции находятся под строгим контролем.

При этом линейка NanoFit уже хорошо знакома потребителю, а информация о слабительном эффекте сахарозаменителей нанесена на упаковку. Так, мальтит при употреблении в больших количествах действительно может вызывать метеоризм или диарею. Однако, как говорят на фабрике, реакция организма всегда индивидуальна и зависит от возраста, состояния здоровья и привычного рациона. Поэтому норма у каждого человека своя.

Представители «Красного пищевика» не скрывают, что впервые сталкиваются с такой волной обсуждения в соцсетях. В то же время менять рецептуру и снимать с производства продукцию без сахара не планируют. При этом на саму фабрику поступают единичные жалобы на зефир без сахара NanoFit. И здесь стараются оперативно дать разъяснения, постоянно мониторят комментарии под публикациями. Но и положительных отзывов очень много, отметили на предприятии:

Торговая марка востребована, у нее есть своя целевая аудитория. Она включает не только тех, кто не употребляет сахар или его ограничивает. Есть много людей, у которых «обратная деликатная проблема» по здоровью.

По словам представителей фабрики, продукция линейки NanoFit, в том числе мармелад и халва без сахара, всегда пользовалась хорошим спросом. Но теперь, после этой волны в соцсетях, продажи выросли еще больше. Фактически «Красный пищевик» получил бесплатное рекламное продвижение.