Сколько чашек кофе можно пить в день? Blizko.by посмотрел, что рекомендуют диетологи.
Без сигареты и не больше двух чашек в день
— Перестаньте начинать свое утро в чашечки кофе, — рекомендует в соцсетях своим подписчикам белорусский врач-диетолог Ирина Яблонская. — Вы знаете о том, что если употребляете кофе по утрам, то вы поправляетесь. И даже можете начать страдать от ожирения. От кофе, да.
Кофе натощак провоцирует выброс кортизола в кровь.
Кофе натощак раздражает слизистую желудка.
Кофе натощак – это тоже еда, а любая еда провоцирует выброс инсулина в кровь.
Сократите количество чашек кофе в день до двух. Этого достаточно, две чашки в день не навредят вашему организму. Две чашки кофе до обеда будут даже полезны вашему организму.
Сократите количество кофе после обеда, если вы страдаете от бессонницы.
И уберите сигарету от кофе.
Вызывает такую же зависимость, как и алкоголь
Кофе положительно влияет на мозг (профилактирует заболевания Альцгеймера и Паркинсона), снижает риск развития онкологии, улучшает внимание, концентрацию, память, настроение — и всё это при умеренном употреблении! Так считает белорусский диетолог Марта Марудова.
⠀
— При злоупотреблении кофе вызывает зависимость, схожую с алкогольной, — говорит Марта. — Из-за влияния на метоболизм кальция, не рекомендуется в детско-подростковом рационе и в пожилом возрасте.
Кофе повышает давление, провоцирует мигрени, бессонницу и тахикардию (нельзя смешивать с алкоголем!).
Кофе обезвоживает (запиваем водой).
Не пейте во время еды
Кофе, как кофеин- и танинсодержащий напиток, связывает большое количество полезных веществ, мешая их усвоению из пищи. В первую очередь – железа, кальция и магния. По сути, кофе обедняет ваш рацион.
«Если вы любите пить кофе, делайте это не раньше, чем через час после приема пищи, — говорит врач-эндокринолог Зухра Павлова. — Кофе, безусловно, вызывает привыкание. Причем даже не столько к кофеину, сколько к тому ощущению бодрости, которое он дает.
Но чем больше мы устаем, тем больше хотим кофе. А преизбыток кофеина – это уже повышенная нервозность, тревожность и плохой сон.
Еще избыточное потребление кофе уменьшает количество кальция в крови.
Лучше всего – черный, а не с сахаром и молоком. Добавки к кофе увеличивают его калорийность, а, значит, растет опасность инсулинрезистентности, и как следствие – развитие диабета в будущем.
С кофе, как собственно и с любым другим продуктом или препаратом, – главное, умеренность и правильный прием. И тогда от него будет только польза!»
Чем заменить?
Вот какие тонизирующие напитки вместо кофе рекомендует Марта Марудова.
Кэроб — напиток из стручков рожкового дерева с бодрящим эффектом и сладковатым привкусом.
Цикорий — нет кофеина, но есть инулин для пищеварения и улучшения обмена веществ.
Какао — содержит природные антиоксиданты, Ca, Mg, Zn, Fe, К и… калории, в особенности в сочетании с молоком и сахаром!
Желудевый кофе — бодрящий̆ напиток со вкусом кофе для детей̆ и взрослых, готовится из высушенных и обжаренных желудей̆.
Чай матча — вкуснейший порошковый чай с большим количеством витаминов и пищевых волокон. Не заваривается, а взбивается с водой и пьется вместе с заваркой.
Улун — нечто среднее между черным и зелёным чаем. Содержит эфирные масла, антиоксиданты и обладает тонизирующим эффектом.
Розовый чай — успокаивающий витаминный чай из листьев и бутонов роз.
