В Беларуси в ближайшее время может появиться крупный рыбный холдинг. Как сообщает БелТА, площадкой для его размещения рассматривается Могилёвская область.
Проект предполагает объединение нескольких предприятий, что позволит замкнуть полный производственный цикл — от выращивания рыбы до её переработки и реализации конечному потребителю. Фактически холдинг охватит все этапы: от малька до прилавка.
Что известно о холдинге
По словам начальника главного управления Минсельхозпрода Наталии Сонич, в холдинг могут войти такие предприятия, как ОАО «Форелевое хозяйство «Лохва»», рыбхозы «Палуж» и «Свислочь».
Лукашенко предложили расширить производство ценных пород рыб
Идея в том, чтобы объединить ресурсы и выстроить единую систему работы – от производства до сбыта продукции.
Фактически речь идет о создании мощного рыбного кластера, который может стать ключевым для страны.
Сегодня Беларусь полностью обеспечивает себя прудовой рыбой, в первую очередь карпом. Но развитие производства более дорогих видов – форели, осетровых и сомовых – остается приоритетом.
Считается, что создание холдинга поможет закрыть внутренний спрос на эту рыбу.
Почему именно этот регион
Могилевская область уже сейчас занимает важное место в рыбной отрасли страны.
Так, хозяйство «Лохва» считается крупнейшим производителем радужной форели в Беларуси. У предприятия три производственные площадки, а общая мощность достигает около 500 тонн товарной рыбы в год.
Именно на его базе был создан рыбный кластер полного цикла рыбхоз «Палуж», который объединяет все этапы – от получения икры до выращивания, переработки и продажи рыбы.
В рамках этого проекта в Краснопольском и Хотимском районах построены комплексы по выращиванию ценных пород рыбы мощностью по 1 тыс. тонн, а в Черикове налажено производство оплодотворенной икры радужной форели.
Планируется, что к 2028 году эти объекты выйдут на полную мощность и позволят производить до 3 тыс. тонн ценных видов рыбы ежегодно.
Источник: Tochka.by
