Хватит ли сахара белорусам? Эксперты дали четкий ответ

В 2026 году на мировом рынке может возникнуть дефицит сахара из-за супер Эль-Ниньо. Половина мирового объема производства зависит от нескольких стран, поэтому локальные погодные сбои быстро превращаются в глобальный риск.

Эксперт потребительского рынка Роман Харланов отмечает: к концу 2026 года, когда спрос на сахар традиционно растет, нехватка продукта станет особенно заметной. Подорожает не только сам сахар, но и продукты, в состав которых он входит.

Европа вводит налог на сладости

В Европе дефицит сахара стал поводом для введения налога на сладости. Официально меру объясняют заботой о здоровье и защитой людей от ожирения и диабета. В Германии в черный список попали даже продукты с сахарозаменителями — например, диетическая газировка.

По информации телеканала ОНТ, заведующая сектором продовольственной безопасности и мониторинга рынков Института экономики НАН Ирина Гусакова указывает: исследования после введения такого налога не дают однозначно позитивного эффекта. Где-то говорят о снижении темпов роста ожирения, но ряд стран отказывается от меры — например, Израиль. Аналитики также называют налог регрессивным: он прежде всего нацелен на малообеспеченные слои населения и ударит по их кошельку.

Читайте также на Newgrodno.by: Как свёкла становится сахаром: репортаж со Слуцкого сахарорафинадного комбината