Для большинства людей пчеловодство ассоциируется с летом, солнцем и ароматом лугов. Однако на самом деле это круглогодичный труд, не терпящий выходных. Дмитрий Акуло из деревни Щенец знает об этом не понаслышке — он занимается пчелами уже 25 лет и успешно доказывает, что подход к делу решает всё.
Зимой пасечник занят ремонтом рамок и подготовкой вощины, весной и летом — контролирует роение и откачивает мед, а осенью обрабатывает ульи от клещей и готовит насекомых к холодам. По словам Дмитрия, в этом ремесле нет места слабости: пчелы не прощают ошибок, а болезнь или лень сразу сказываются на результате. Тем не менее, именно такой ритм жизни стал для него привычным.
Путь от новичка до профессионала
Всё началось с двух пчелиных семей, которые Дмитрий взял у дяди. Первый опыт оказался шоковым. Насекомые вели себя крайне агрессивно, укусы вызывали сильную интоксикацию, а одежда буквально прилипала к телу от большого количества ужалений. Супруга Елена до сих пор вспоминает тот период с содроганием и признается, что была уверена — муж бросит эту затею.
Однако Дмитрий не из тех, кто сдается. Изучая поведение других пчеловодов, он понял: дело не в толстом костюме, а в знаниях и внутреннем спокойствии. С этого момента началось глубокое погружение в теорию — десятки книг, журналы, профильные курсы. Сегодня Дмитрий не только применяет классические методы, но и переосмысливает их, выводя собственные подходы, с которыми часто не согласны даже опытные коллеги.
Семейный подряд и современные технологии
Сегодня на пасеке Акуло насчитывается более сотни ульев. Такое хозяйство требует серьезного подхода: селекция маток, борьба с клещом, продуманная кочевка и постоянный мониторинг. Дмитрий уверен, что без вмешательства человека современные пчелы выжить не могут — главная угроза, клещ.
При этом Дмитрий старается использовать химию минимально. В сезон медосбора — никаких агрессивных препаратов, только биологические методы, а обработка проводится строго после откачки продукта.
Его жена Елена с юмором называет себя «медсестрой» при «враче»-муже. Она помогает с дымарем и выполняет вспомогательные задачи, но физически тяжелую работу берет на себя Дмитрий. К родителям присоединился и сын Назар, который тоже всерьез увлекся ремеслом.
Особое внимание пасечник уделяет выведению маток. Он называет себя их «крестным отцом» и утверждает, что качество матки лишь на 40% зависит от генетики, остальные 60% — это воспитание и условия выращивания. Дмитрий развивает линию породы Бакфаст, которую считает идеальными труженицами: миролюбивыми, выносливыми и невероятно эффективными.
Пчелы чувствуют человека и находят его везде
Одна из самых удивительных черт этой пасеки — практически полное отсутствие защитных костюмов. Дмитрий работает с пчелами без сетки, называет их «мои девочки» и убежден, что они чувствуют его на расстоянии. Он рассказывает, что однажды нашел целый рой у себя в кладовке — насекомые каким-то образом пробрались туда, словно почувствовав хозяина.
Есть у него и старый, почти разваливающийся улей, который давно пора выбросить. Однако пчелы упорно находят этот домик, куда бы Дмитрий его ни прятал. Супруга Елена шутит, что насекомые просто облюбовали эту конструкцию и своими силами поддерживают ее целостность.
Кочевка, природа и редкие сорта
Чтобы собирать разные виды меда, пасека постоянно перемещается: лес, рапс, гречиха, клевер, вереск. Перевозка ульев происходит ночью, когда пчелы не летают. Дмитрий признается, что иногда этот процесс отнимает двое суток без сна. В пути случаются разные казусы — то прокол колеса, то встреча с дикими животными. Но главная награда — разнообразие меда.
В коллекции пасечника уже более 12 сортов, включая лесной, несколько видов весеннего, гречишный и вересковый. Награды с «БелЭкспо» и российских выставок подтверждают высокий уровень продукции. Особенно экспертов удивил липовый мед Дмитрия — содержание нектара в нем достигло 93%, что выше показателей знаменитых башкирских образцов.
Отдельного внимания заслуживает вересковый мед. По словам пчеловода, откачать 10 килограммов этого продукта сложнее, чем 100 килограммов любого другого. Он похож на смолу, требует температуры около 45 градусов и специального валика. Но результат стоит усилий — аромат получается необыкновенным.
Дмитрий сравнивает мед с вином: он чувствует нюансы и тонкие ноты. Сам он больше всего ценит терпкий вересковый, а его жена предпочитает нежный весенний.
Планы и главный секрет
В ближайшее время пчеловод планирует создать мобильную кочевую пасеку на прицепах-павильонах, а также, возможно, написать книгу о своем опыте. Районная газета «Дзяннiца» не раз писала о достижениях этого хозяйства, и с каждым годом интерес к нему только растет.
Дмитрий Акуло уверен: всему, что он умеет, его научила сама жизнь. Но главное — он не перестает повторять, что без искренней любви к делу здесь делать нечего. Забота, с которой он подходит к кормлению и подготовке пчел к зиме, говорит сама за себя. Именно она, а не хитрые методы, позволяет получать продукт, который ценят на престижных конкурсах.
Читайте также на Newgrodno.by: Кареты, пчелы, ручное ткачество: изучаем самые необычные музеи Беларуси (есть и в Гродно)
