Торт из хлеба и салаты. Смотрите, как 20 лет назад отмечали Новый год заключенные тюрьмы в Гродно
Журналист провел праздничную ночь в одном из самых закрытых учреждений.
Необычные кадры опубликовал гродненский журналист Евгений Фалеев. На своем YouTube-канале он выложил часть программы о том, как встречали новый 2002-й год в Гродненской тюрьме. Ближе к полуночи съемочная группа заглянула в одну из камер, где заключенные накрыли праздничный стол.
В самом центре – огромный торт. Как он получился? «Собирали хлеб, сахар, заработали денег, купили печенье, масло сами взбили ложкой, администрация выдала апельсины и конфеты», — рассказывают заключенные о ингредиентах и секретах приготовления.
А что еще вошло в праздничное меню? На столе видна картошка, сметана, и даже салат из свеклы, чем-то похожий на традиционную для Нового года селедку под шубой. Не обошлось и без заливного. Говорят, что варили сами.
Одно из самых необычных блюд – пирожки с мясом. Выглядят они похожими на настоящие, правда, вместо привычного теста для их готовки использовали обычный хлеб.
Подготовка праздничного стола, по словам заключенных, заняла два дня.
В фильме также рассказывают о том, как устроен быт и досуг заключенных. Некоторых сотрудники колонии учили читать и писать, хотя были и те, кто искренне удивил ведущего. Например, выпускник одного из известных московских вузов рисует картины в местной мастерской.
А еще на тюремном предприятии занимались деревообработкой и даже шили скатерти. Эта продукция вполне может быть до сих пор в домах гродненцев.
Перепечатка любых материалов портала Newgrodno.by (фото, видео, текст, другой фрагмент публикации) запрещена без письменного разрешения редакции. Обращаться по адресу info@newgrodno.by.