Общество

Как сделать малосольные огурцы за 24 часа? Даем отличный рецепт

Малосольные огурцы хороши и как полноценное блюдо, и в качестве добавок. Но чтобы они были вкусными, нужно правильно их мариновать.

Огурцы являются полезным овощем в любом виде, однако именно малосольные занимают особое место в сердцах гурманов.

Если следовать традиционному рецепту, нужно потратить много сил и терпения. А если побаловать себя малосольными огурчиками хочется сейчас?

Оказывается, есть отличный рецепт. Хрустеть будут уже через сутки.

Экспресс-соление огурцов

Вот все ингредиенты, которые понадобятся для приготовления малосольных огурцов.

  • огурцы (примерно 2 кг)
  • чеснок (1 шт)
  • укроп (2 пучка)
  • соль (2 ст. ложки без горки)

Приготовление малосольных огурцов

Огурцы тщательно моют и замачивают в воде комнатной температуры примерно на два часа. После нарезают укроп и чеснок.

В литровые банки укладывают огурцы с укропом и чесноком. Добавляют соль – на одну банку примерно столовую ложку.

Заливают огурцы кипятком, накрывают крышкой и несколько раз переворачивают емкости, чтобы соль растворилась.

Снимают крышку и оставляют на столе на сутки. Через 24 часа огурцы готовы к употреблению.

Этот рецепт прост и не требует много времени на подготовку. Огурцы получаются вкусными и хрустящими.

Если что-то осталось, банки нужно убрать в холодильник.

Источник: Tochka.by

Служба Новостей

Recent Posts

Стрелки назад: кто из соседей Беларуси 25 октября перейдет на зимнее время и на сколько

Некоторые страны мира в ночь с 24 на 25 октября переведут стрелки часов на один…

5 часов ago

У кошек и их хозяев обнаружили гормональную связь

Японские ученые выяснили: чем выше уровень окситоцина у кошки, тем ниже уровень кортизола у ее…

6 часов ago

Не только дети: медики напомнили, кто может болеть пять дней без справки

Не посещать учебные заведения по причине болезни без справки можно не более пяти дней. Об…

7 часов ago

Под Гродно 19-летняя водитель врезалась в дерево: у ее пассажирки перелом позвоночника

Сегодня около 05.00 19-летняя девушка за рулем автомобиля «Ауди» двигалась по улице Молодёжной в деревне…

7 часов ago

В Гродно перекроют улицу Заводскую: ремонт затронет участок у набережной

В Гродно временно ограничат движение транспорта по улице Заводской. Причина — проведение ремонтных работ, рассказали…

7 часов ago

ТНТ снимет продолжение «Интернов» – кто вернется к своим ролям

Телеканал ТНТ раскрыл планы на новый сезон — чем он собирается удивлять зрителей в 2027…

8 часов ago

This website uses cookies.