Сладкие плоды на морозе: как вырастить киви даже в холодном климате?
Многие садоводы даже не задумываются о том, что могут выращивать киви у себя на даче. Но если знать несколько важных нюансов, этот экзотический плод может порадовать урожаем даже в средней полосе.
Какой сорт актинидии выбрать
Киви — это не отдельное растение, а разновидность актинидии. Этот кустарник-лиана бывает нескольких видов, и не все они подходят для выращивания в прохладном климате.
Лучше всего выбирать морозостойкие сорта:
- Актинидия аргута — даёт небольшие плоды, похожие на мини-киви, и легко переносит холода.
- Актинидия коломикта — самая выносливая разновидность, устойчива к морозам и при этом обладает декоративными листьями.
- Актинидия полигамная — её плоды отличаются жёлтым оттенком и сладким вкусом.
Если вы живёте в южных регионах, можно попробовать посадить актинидию деликатесную — именно её плоды продаются в магазинах под названием «киви». Но важно помнить, что без тёплого климата и долгого лета такой сорт может не прижиться.
Где и как посадить киви
Для киви нужно подобрать светлое, но защищённое от ветра место. Лиана любит солнце, но молодые саженцы могут пострадать от ярких лучей, поэтому их лучше притенять. Отличный вариант — посадка у забора, беседки или стены дома.
Как подготовить почву:
- Выкопать яму глубиной 60-70 см.
- Добавить слой дренажа (но без известняка, так как киви его не любит).
- Внести перегной, древесную золу и немного минеральных удобрений.
- Засыпать плодородной землёй и дать ей осесть.
Схема посадки:
- Между кустами — 1,5-2 метра.
- Между рядами — 2-3 метра.
Важно учитывать, что киви — раздельнополое растение. Это значит, что для получения урожая нужно посадить как мужские, так и женские кусты в пропорции 1:4.
Как ухаживать за киви
- Полив: растение любит влагу, но застой воды может навредить корням. Лучше поливать чаще, но понемногу.
- Опора: лиана быстро растёт и нуждается в надёжной опоре — идеально подойдут шпалеры, как для винограда.
- Обрезка: укорачивайте побеги, чтобы растение не разрасталось слишком сильно и давало больше плодов.
- Подкормка: весной — азотные удобрения, летом — органика (разведённый коровяк), осенью — калий и фосфор.
- Защита на зиму: молодые растения укрывают лапником или агроволокном, а взрослые лианы могут зимовать без укрытия.
Когда ждать урожай
Киви начинает плодоносить на 3-5 год после посадки. Созревание продолжается с сентября по октябрь — ягоды лучше собирать постепенно, иначе они осыплются.
Вкус спелых плодов — что-то среднее между ананасом, клубникой и магазинным киви. При правильном уходе с одного куста можно собрать до 50-100 кг ягод.
Какие болезни и вредители могут появиться
Актинидия считается устойчивой к болезням, но при неправильном уходе могут появиться:
- Грибковые пятна на листьях — обрабатывают бордоской жидкостью.
- Корневая гниль — возникает из-за застоя воды. Нужно улучшить дренаж.
- Щитовки и клещи — помогут инсектициды и опрыскивание мыльным раствором.
Киви — не такое капризное растение, как кажется. Главное — выбрать морозостойкий сорт, правильно посадить и обеспечить минимальный уход. Если всё сделать правильно, лиана не только украсит участок, но и порадует щедрым урожаем вкусных плодов.