Скоро открытие после реконструкции: легендарный пивзавод в Гродно готов на 90%

Реконструкция бывшего пивзавода в центре Гродно почти завершена. Готовность объекта — 90%, общая стоимость проекта оценивается в 8 миллионов долларов.

Работы идут сразу по нескольким направлениям. Обновлены фасады, внутренний двор уже обрел окончательные очертания — здесь появятся водные каскады и зеленые насаждения. На проезжей части рабочие вручную укладывают аутентичную брусчатку XIX века, возвращая мостовой исторический облик, рассказывает Телерадиокомпания Гродно.

7 миллионов долларов, 14 ресторанов и музей: как преображают исторический пивзавод в Гродно

Видео ТУТ.

На площади около 6,5 тысяч квадратных метров откроются до 16 ресторанов, кафе и торговых точек. В глубоких подвалах снова заварят пиво — инвестор ведет переговоры с пивоварами из нескольких стран, чтобы возродить знаменитый гродненский крафт. В XIX веке пиво, которое варил здесь австрийский купец Юзеф Кунц, славилось далеко за пределами города и завоевывало медали в Неаполе и Мадриде.

Важной точкой притяжения станет музей истории пивоварения и арт-пространство. Строительно-монтажные работы в главном корпусе завершатся к концу года, после чего начнется ввод в эксплуатацию. Свои двери обновленный комплекс распахнет для посетителей следующим летом.

Параллельно планируется приступить к следующему этапу — строительству примыкающей гостиницы на 120 номеров. Объект станет не просто гастрономическим центром, а новой визитной карточкой Гродно и местом притяжения для туристов.