Многие считают, что время грибов – это осень и лето. Но и весной, если знаешь места и, конечно, сами грибы, из леса можно вернуться с полной корзинкой. Вот и под Гродно уже собирают первые весенние урожаи.
Главный гриб апреля – сморчок. Они появляются в лесах с первым весенним теплом. Погода на прошлой неделе, кажется, идеально подошла для этого.
«Просто пойти в лес и набрать сморчков вряд ли получится. Надо знать места. У нас есть на примете несколько лесов буквально рядом с Гродно. Зашли, проверили, в одном месте набрали корзинку. Кстати, растут эти грибы группками, поэтому собирать удобно», — рассказала читательница Newgrodno.by.
Что сделали с урожаем? Конечно, сразу же отправили на сковородку. Если обжарить сморчки в масле со свежим лучком и сметаной, то блюдо получается очень вкусным. Кстати, ценят сморчки не только белорусы: эти весенние грибы пользуются популярностью у представителей высокой кухни. В элитных ресторанах блюда со сморчками могут стоить очень дорого.
Появляются весной в белорусских лесах и другие грибы. Например, строчки. Они отдаленно похожи на сморчки, но считаются лишь условно съедобными. Поэтому, если не разбираетесь в грибах, то лучше не рисковать.
Некоторые страны мира в ночь с 24 на 25 октября переведут стрелки часов на один…
Японские ученые выяснили: чем выше уровень окситоцина у кошки, тем ниже уровень кортизола у ее…
Не посещать учебные заведения по причине болезни без справки можно не более пяти дней. Об…
Сегодня около 05.00 19-летняя девушка за рулем автомобиля «Ауди» двигалась по улице Молодёжной в деревне…
В Гродно временно ограничат движение транспорта по улице Заводской. Причина — проведение ремонтных работ, рассказали…
Телеканал ТНТ раскрыл планы на новый сезон — чем он собирается удивлять зрителей в 2027…
This website uses cookies.