На семинаре в Гродненской области обсудили «переформатирование» АПК и прогрессивные технологии
Эффективные технологии ветеринарного ухода и качественная кормовая база. Что еще необходимо соблюдать аграриям для того, чтобы не допускать потерь в животноводстве? И как получать лучшее мясо и молоко?
За ответами корреспонденты «Белтелерадиокомпании» отправились в Сморгонский район, где Комитет госконтроля провел республиканский семинар по вопросам падежа скота.
Отсутствие природной влаги испытывает на прочность аграриев. Но если дефицит дождей и другие климатические факторы часто непредсказуемы, то от человеческого фактора в АПК можно и нужно требовать дисциплины и порядка.
Падеж скота — одна из тем, на которые по поручению главы государства обращает пристальное внимание Комитет госконтроля. Только за прошлый месяц специалисты обследовали около сотни объектов животноводства в 30 районах Беларуси. Результаты неутешительные. Нарушения по ветеринарным и зоотехническим вопросам в половине случаев.
О «переформатировании» отрасли и прогрессивных технологиях говорили на республиканском семинаре в Гродненской области.
Недочеты и недоработки в животноводстве
Полторы тысячи дойных коров и молодняка в хозяйстве «Дубовица» Кормянского района перезимовали с трудом: сквозняки и холод в коровниках, а еще ощутимый дефицит кормов. Такая «закалка» и «диета» обернулись потерями — более сотни буренок.
Юрий Иванчиков, ведущий государственный инспектор КГК Беларуси по Гомельской области:
Выявленные недостатки — прежде всего это занавоженность ферм, отсутствие сбалансированности и несоблюдение рациона кормления скота, низкое качество кормов. Основная причина, способствующая непроизводительному выбытию скота, — это кадровая проблема. На сегодняшний день в хозяйстве полностью отсутствуют зоотехническая и ветеринарная службы.
Андрей Ковганов, и. о. директора КСУП «Дубовица»:
Не хватило кормов, стали использовать привозные корма. Скот истощал, ну и основной падеж произошел не маленьких телят, а после растела. Ищем, молодые специалисты должны прийти к нам к началу августа. Думаю, ситуация будет налаживаться.
В Гомельской области в девяти из двадцати одного района зафиксирован рост падежа животных. По факту сокрытия гибели крупного рогатого скота в сельхозорганизациях возбудили почти четыре десятка уголовных дел. При этом в том же Кормянском районе ситуация с сохранностью стада меняется — падеж в этом году сократился на 60 процентов.
Павел Демидович, главный специалист управления сельского хозяйства и продовольствия Кормянского райисполкома:
Ситуация налаживается, производим сортировку скота, производим заготовку кормов, контролируем качество. Делаем комплектацию доильно-молочных блоков.
Образцовая модель животноводства
«Маленький теленок — это старт в жизнь, это твоя будущая корова! И как ты ее досмотришь на первых этапах, корову с такой продуктивностью ты и запланируешь», — говорит директор КСУП «Агросолы» Ольга Лукьяненко. Успехи в животноводстве у молочно-товарного комплекса в этом хозяйстве с самого открытия. Недаром МТК назвали «Викторией». Аграрии Сморгонского района уже и сегодня получают большое молоко, а в планах 9 500 литров в год на корову. Сорта экстра.
Обычный с виду коровник популярного типа «арочник» спроектирован и построен для удобной работы людей и, конечно же, максимально комфортного содержания животных. К примеру, зимой вода с подогревом, специальные наливные полы, вентиляторы, а также 28 видеокамер с функцией искусственного интеллекта.
А еще продуманный рацион кормов, новые ветеринарные технологии, плюс трудолюбие работников фермы — все это вызвало большой интерес участников семинара по вопросам падежа скота. По инициативе КГК изучить работу хозяйств Островецкого и Сморгонского районов приехали специалисты со всей страны. Опыт «Агросолов» войдет в перечень примеров, на которые стоит равняться.
Ольга Лукьяненко, директор КСУП «Агросолы»:
Повышение продуктивности. У нас сегодня это четырехрядки: с одной стороны стола два ряда животных, которые умещаются по одной корове на весь фронт кормового стола. В этих помещениях больше 67 метров кубических воздуха. Мы посмеивались 15 лет назад над тем, что коровы из воздуха дают молоко. Оказывается, и воздух важен. А вообще все важно: как корове удобно ходить по этому полу, сколько раз движется дельта-скрепер. А это все стресс, которого мы стараемся избежать, чтобы корова давала больше молока высокого качества.
Итоги мониторинга КГК в животноводстве
По словам представителей Комитета госконтроля, экономические убытки от недобросовестной, а часто и халатной работы животноводов по-прежнему ощутимы. Только в мае КГК обследовал сотню объектов в 30 районах страны. Нарушений немало, как и привлеченных к ответственности.
Дмитрий Баско, первый зампредседателя Комитета госконтроля Беларуси:
В конце прошлого года наметилась положительная динамика, она сохраняется и в этом году. К сожалению, 47 районов из 118 плюсуют. Это связано с несоблюдением технологий и непринятием должных мер по устранению причин. Это такой практико-ориентированный семинар, для того чтобы изучить лучшие практики.
Новые молочно-товарные комплексы
Наряду с решением кадровых вопросов одним из методов «перезагрузки» в животноводстве станет и строительство новых молочно-товарных комплексов. Там, где и трудиться будут с большим энтузиазмом, и где у коров будут комфортные условия круглый год.
Только в Минской области в этом году возведут свыше 20 высокотехнологичных ферм.