Общество

Только с натуральными добавками. Показываем, как делают ту самую «Индейку из Лиды»

В цехах кипит работа – индюшатину разделывают, вялят или замораживают, чтобы сохранила питательные свойства при транспортировке.

Скриншот из видео

Да, именно — разделанное мясо нужно в течение 12 часов заморозить при температуре минус 32 градуса (полностью сохраняет структуру при разморозке), рассказывает телеграм-канал «Лидский (не)официально».

А ещё удивили: какой натуральный ингредиент улучшит вкус индейки эффективнее химических консервантов? Ответ – вытяжка из груши!

Принципиальная позиция владельца предприятия «Белсалттрэйд» – никакой химии, только натуральные добавки. А из тех частей животных и птицы, которые не годятся в пищу, получают весьма востребованные мясокостную муку и животные жиры, используемые в производстве биодизельного топлива, например, или в парфюмерии.

Чипсы из индейки уже пробовали?

Служба Новостей

Recent Posts

Когда в Беларуси доллар будет по 3,7 рубля? Прогноз от ЕФСР

В Беларуси американская валюта может дорожать постепенно. По оценкам аналитиков, среднегодовой курс доллара будет расти…

19 минут ago

В Беларуси запретили продажу детской обуви двух китайских производителей

В Беларуси запретили продавать несколько видов детской обуви — причиной стали стельки из неподходящего для…

39 минут ago

Скрытый контроль и городские камеры: в Гродно ГАИ усиливает контроль за пешеходами с телефонами

В Гродно Госавтоинспекция проводит комплекс мероприятий для снижения аварийности и тяжести последствий ДТП с участием…

58 минут ago

Зарезал братьев и их мать: жуткое тройное убийство в Брестской области

Вчера утром на спецлинию 102 поступило сообщение: в деревне Ольгомель Столинского района в своем доме…

1 час ago

Стрелки назад: кто из соседей Беларуси 25 октября перейдет на зимнее время и на сколько

Некоторые страны мира в ночь с 24 на 25 октября переведут стрелки часов на один…

10 часов ago

У кошек и их хозяев обнаружили гормональную связь

Японские ученые выяснили: чем выше уровень окситоцина у кошки, тем ниже уровень кортизола у ее…

12 часов ago

This website uses cookies.