«Все продали в Россию?»: производитель — о дефиците греческого йогурта в магазинах

В последние недели читатели обратили внимание на нехватку греческого йогурта в магазинах. Особенно сложно оказалось найти продукт без добавок — его дефицит заметили даже в крупных торговых сетях. Судя по обсуждениям в соцсетях (в частности, в Threads), проблема затронула не только Минск, но и другие регионы страны.

Редакция выяснила, когда покупатели снова смогут увидеть йогурт на прилавках.

Тем временем в соцсетях пользователи активно строят версии случившегося. Среди наиболее популярных:

• продукт массово уходит в Россию;
• возник дефицит сырья;
• белорусы переходят на правильное питание перед весной.

Еще одна версия связана с вирусным трендом — в последнее время большую популярность набрал десерт из греческого йогурта и печенья, который в сети называют «японским чизкейком». Не исключено, что именно он подстегнул спрос.

«Куда пропал греческий йогурт „Теос“? После нашумевшего тренда в инстаграм йогурт исчез с полок магазинов. Теперь его завозят реже и точечно, зачастую с какими-то вкусами, классический белый сложно найти. Мне писали про доставку и определенные адреса магазинов, но мне хочется, как раньше, покупать его без напряга в ближайшем магазине», — делятся покупатели.

Некоторые читатели отмечают, что проблема не ограничивается одним брендом. С полок исчезли греческие йогурты разных производителей: продукцию «Бабушкиной крынки» сейчас тоже сложно найти, а греческий йогурт Рогачевского молочноконсервного комбината в Минске и раньше появлялся нерегулярно — теперь же его почти не встретить.

В компании «Савушкин» корреспонденту Onlíner подтвердили повышенный спрос и отметили, что рассчитывают на стабилизацию поставок уже с марта.

При этом версию о том, что продукт исчез из-за увеличения экспорта, там опровергают.

— Конечно, мы знаем об ажиотаже в социальных сетях, вызванном отсутствием натурального йогурта Teos на полках торговых сетей. Сразу хотим опровергнуть предположения некоторых пользователей о том, что причина отсутствия йогурта — увеличение экспортных поставок. Это не так. Мы не снижали объемы производства и поставок в торговые сети, — сообщили в компании.

По словам производителя, февраль и март — время традиционно повышенного спроса на высокобелковые продукты, в это время многие возвращаются к тренировкам в спортзале и пересматривают свой рацион в пользу ПП, поэтому йогурт буквально сметают с полок.

— Похожая ситуация в начале 2025 года была с мягким творогом «Савушкин», за которым охотились зожники по всей стране. Усилил спрос и кулинарный тренд: тысячи и тысячи людей все еще охотятся за йогуртом, чтобы приготовить «ленивый» ПП-чизкейк, рецепт которого завирусился в интернете.

Производитель ожидает, что ситуация с наличием Teos начнет стабилизироваться с марта.