Прорастающий картофель — это не беда, а бесплатное удобрение
Когда весной из забытого мешка картофеля выглядывают длинные белесые ростки, большинство отправляет клубни в компост.
Но опытные дачники действуют иначе — берут ростки, и превращают их в живое питание для рассады и садовых культур.
Да-да, эти «щупальца» — не мусор, а настоящая биоэнергетическая бомба.
Почему ростки — не бесполезны
Они вытягивают из картофелины все соки и минералы, из-за чего клубень становится сморщенным и непригодным к еде. Но сам росток при этом наполнен ценными веществами, которые можно пустить на благо огорода.
Как приготовить питательную подкормку
- Сначала — дезинфекция.
Поместите отделённые ростки в слабый раствор марганцовки на 1-2 часа. Это убережёт от возможных грибков и инфекций. - Затем — стимуляция.
Переложите в раствор для роста (например, с янтарной кислотой или готовым стимулятором из магазина) на 30-60 минут. - Финал — запуск корней.
Поместите ростки в ёмкость с влажными, но не мокрыми древесными опилками. Держите в прохладном, тёмном месте.
Уже через 2-3 дня на ростках появятся корешки, и их можно использовать как живую подкормку, компостную закваску или разложить в почву под растущими культурами.
Такой подход не только экономит деньги, но и избавляет от проблем с залежалым картофелем, превращая ненужное — в полезное.