Работу точки KFC приостанавливала санитарная служба — почему?

Минский городской центр гигиены и эпидемиологии отреагировал на жалобы, появившиеся в интернете. О результатах проведенных проверок рассказывает корреспондент агентства «Минск-Новости».

Разбросанный картофель фри в KFC в «Минск-Мире»

«Как вам порядок в KFC? Мне кажется, тут давно не было санэпидемстанции», — прокомментировал свое видео пользователь Threads, продемонстрировав кухню заведения, где на полу и ящиках лежал разбросанный картофель фри

Просрочка и мышь: в Гродно санстанция приостановит работу дискаунтера

Кадрами заинтересовалась санитарная службы района, которая 20 мая проверила точку общепита:

— Проведены надзорные мероприятия в отношении ресторана № 42 «KFS Минск-Мир», в ходе которого выявлены нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства. По фактам выявленных нарушений приостановлена деятельность предприятия, — рассказали специалисты.

Кстати, на момент публикации кафе устранило недочеты и работает в прежнем режиме.

Еще две жалобы касались качества продукции.

«Во-первых, оно воняет, во-вторых, оно все в желтых пятнах. Как вообще такое можно продавать? Как можно такое даже отдавать непосредственно покупателю? Я уже не первый раз с этим сталкиваюсь. Кто отвечает вот за эту всю вонючую дичь, которую на выкладку кладут для покупателей?» — задается вопросом покупательница мяса в «Евроопте» на ул. Голодеда, 7/2.

Минчанка купила испорченное мясо в «Евроопте»

Тем не менее на момент проверки специалисты центра гигиены и эпидемиологии Заводского района нарушений не выявили:

— 15 мая осуществлен выход на объект торговли, бедро цыпленка-бройлера (изготовитель ОДО «Юлайн» г. Молодечно), реализованное потребителю 13 мая, в обращении отсутствовало. При этом на торговом объекте созданы и соблюдаются условия хранения и реализации мясных полуфабрикатов. Холодильная витрина и холодильная камера содержатся в удовлетворительном санитарном состоянии. Администрацией магазина предоставлены документы, обеспечивающие ее прослеживаемость и подтверждающие качество и безопасность. Нарушений не выявлено.

Вместе с тем врачи-гигиенисты направили письмо для сведения и мер реагирования в адрес своих коллег в Молодечно (по месту нахождения предприятия-изготовителя).

А вот за нарушение, выявленные в магазине «Радзивилловский» на ул. Одинцова, 113, привлекут к ответственности кого-то из ответственных должностных лиц. Поводом стала жалоба в соцсети на заплесневелый сыр.

— В магазине 20 мая не обнаружено в реализации пищевой продукции (в том числе сыра) с признаками недоброкачественности Температурный режим хранения и реализации, сроки годности не нарушены. В остатке в магазине находилось шесть упаковок вышеуказанного сыра с датой изготовления 25.04.2026, который поступил (согласно ТТН) 5.05.2026, — рассказали специалисты. — Однако документально установлено, что сыр с датой изготовления 27.01.2026 был получен магазином 19.02.2026 в количестве восьми упаковок, и руководство магазина факт реализации продукции негарантированного качества (сыра с признаками порчи) не исключает.

За нарушение требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в данном предприятии торговли начат административный процесс.