Вы этого не знали. Рассказываем о научных исследованиях, которые вас точно удивят
Тяга к познанию заложена в человеке на генетическом уровне. Благодаря исследованиям перед человечеством открылся путь к цивилизации, развитию и долголетию. Что только не становилось предметом научного изучения! И то ли еще будет! Новое время требует новых научных изысканий.
24health.by собрал самые необычные исследования в области влияния тех или иных факторов на здоровье человека, которые проводились в последнее время. Результаты этих исследований впечатляют и заставляют задуматься о своем образе жизни и отношении к ней.
Фотографировать еду полезно для здоровья
Американский журнал клинического питания опубликовал результаты любопытного исследования, в котором приняли участие 152 человека (мужчин и женщин практически поровну, средний возраст — 32 года), разделенных на группы.
Суть исследования заключалась в том, что испытуемым на протяжении определенного периода времени предлагался дневной рацион питания. По сути, участников кормили, их задача была в конце дня оценить качество рациона, примерный калораж, размер порций. Одна группа испытуемых делала это по памяти, а другая – опираясь на фото блюд, которые они делали перед приемом пищи. Всего было проведено 428 24-часовых наблюдений.
Если не углубляться в дебри и тонкости методов научных наблюдений и анализа полученных данных, вывод проведенного исследования насколько очевидный, настолько и неожиданный – фотографировать еду полезно! В том смысле, что группа участников, фиксировавших на камеру еду в течение дня, более осознанной и точно оценивала свой рацион, размер и энергетическую ценность порций. В отличие от участников, которые полагались на свою память, а в итоге не всегда могли точно вспомнить, что съели за день, сильно искажая объем и качество пищи в сторону улучшения.
Таким образом, ученые пришли к выводу, что привычка фотографировать еду помогает тщательнее следить за рационом, улучшать его качество и разнообразие, следить за размером порций. Согласитесь, отличный навык для тех, кому не все равно, что он ест и кто хочет всегда оставаться в отличной форме.
Дача – лекарство от депрессии
Кажется, найдено объяснение, почему старшее поколение – наши бабушки и дедушки – знать не знали, что такое депрессия и отвергали ее напрочь как расстройство. Потому что дачи, приусадебные участки и работа на земле – «прививка» от депрессии и прочих психических расстройств. К такому выводу пришли ученые Великобритании, проведя анализ нескольких исследований, в которых в общей сложности приняли участие более 4 миллионов человек. Результаты исследования были опубликованы в научном журнале Международного общества поведенческих наук Neuroscience and Biobehavioral Reviews.
Ученые выяснили, что физическая активность низкой и умеренной интенсивности, такая как садоводство и работа на земле, снижает риск развития депрессии на 23%, тревожных расстройств – на 26%. И на 27% ниже риск развития психоза и шизофрении у тех, кто в удовольствие и без чрезмерного усердия трудится на даче. Одинаковые результаты показали все участники проанализированных исследований, вне зависимости от пола, возраста и страны проживания.
Ученые подчеркивают: важно, чтобы физический труд был умеренным, а не до изнеможения. Тяжелые нагрузки, увы, таким профилактическим эффектом не обладают.
Медитация эффективнее битья посуды
Что вы обычно делаете, когда злитесь? А когда злитесь сильно, когда гнев буквально граничит с яростью? В такие моменты привычнее кричать, бить боксерскую грушу (подушку или посуду, что ближе и доступнее). Еще, как вариант, тренажерный зал или беговая дорожка. Смысл в том, чтобы выплеснуть накопившийся негатив через физические усилия, дать выход эмоциям и снять напряжение в буквальном смысле силой.
Но, как утверждают американские ученые, гораздо эффективнее… дышать. Но не просто дышать, а сфокусироваться при этом на самом процессе дыхания. В этом смысле дыхательные практики, медитация, йога – лучшее средство от гнева, поскольку помогают снимать физиологическое возбуждение, а не только устранять его эмоциональные проявления. Об этом говорит метанализ 154 исследований с участием более 10 тысяч человек (результаты опубликованы в рецензируемом академическом журнале Clinical Psychology Review).
Проводя научные изыскания, исследователи придерживались двухфакторной теории Шехтера-Зингера, согласно которой любая эмоция предполагает физиологическую и психологическую составляющие. Так вот практики, которые снимали физиологическое возбуждение, снижали и уровень гнева – так работают глубокое дыхание, медитация, йога. В то же время крики, удары, разрушение предметов, интенсивные физические нагрузки приносят лишь временное облегчение, но с физиологической точки зрения организм остается возбужденным. Такое состояние не убирает гнев и злость, а в некоторых случаях даже усиливает их.
Пишите, Шура, пишите
Еще одно любопытное открытие сделали норвежские ученые, выяснив, что писать от руки полезнее для мозга, чем набирать печатный текст.
Ученые исследовали мозговую активность студентов при помощи высокочастотной электроэнцефалографии, предлагая им многократно писать цифровой ручкой или печатать на клавиатуре разные слова. Анализ результатов показал, что при ручном письме паттерны мозга оказываются более сложными и разветвленными, что крайне полезно для формирования памяти, обработки и усвоения новой информации. Ученые уверяют, что несмотря на то что в эксперименте участники пользовались цифровой ручкой, результаты при использовании обычной шариковой ручки и бумаги останутся такими же, так как различия в мозговой активности при ручном письме и печатном наборе связаны с тщательной моторной проработкой букв и более активным вовлечением органов чувств. Результаты исследования были опубликованы в рецензируемом журнале Frontiers in Psychology.
Таким образом, письмо от руки улучшает точность правописания, повышает грамотность, улучшает способность к запоминанию. Самое время начать снова писать письма.
