Общество

Российская приправа под запретом: обнаружены кишечная палочка и другие бактерии

В Беларуси запретили продажу и импорт одного из товаров марки «Умный выбор». Проверка Госстандарта выявила наличие кишечной палочки и других опасных бактерий.

Речь идет о смеси пряностей «Для овощных салатов». В ее состав входят чеснок, паприка, кориандр, зелень укропа, петрушки, перец черный, лук-порей и другие специи.

Однако микробиологические показатели смеси вызвали у специалистов вопросы.

«Продукция не соответствует требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (ч. 1 ст. 5, ч. 1 и 2 ст. 7, раздела 1.5 приложения 2)», – заявили в Госстандарте.

В специях превышено допустимое содержание мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов в 3,6 раза.

Наличие бактерии группы кишечной палочки, а именно колиформы, не допускается ни в каком количестве.

Под запретом и отечественные специи

Недавно Госстандарт внес в список опасной продукции красный молотый перец и молотый кориандр.

Обе специи производит ОАО «Лидские пищевые концентраты».

В проверенных партиях выявили завышенное количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов, плесени и кишечную палочку.

В красном перце плесени было в 48 раз больше допустимого, в кориандре – в 25 раз.

Источник: Tochka.by

Служба Новостей

Recent Posts

Стрелки назад: кто из соседей Беларуси 25 октября перейдет на зимнее время и на сколько

Некоторые страны мира в ночь с 24 на 25 октября переведут стрелки часов на один…

4 часа ago

У кошек и их хозяев обнаружили гормональную связь

Японские ученые выяснили: чем выше уровень окситоцина у кошки, тем ниже уровень кортизола у ее…

6 часов ago

Не только дети: медики напомнили, кто может болеть пять дней без справки

Не посещать учебные заведения по причине болезни без справки можно не более пяти дней. Об…

6 часов ago

Под Гродно 19-летняя водитель врезалась в дерево: у ее пассажирки перелом позвоночника

Сегодня около 05.00 19-летняя девушка за рулем автомобиля «Ауди» двигалась по улице Молодёжной в деревне…

6 часов ago

В Гродно перекроют улицу Заводскую: ремонт затронет участок у набережной

В Гродно временно ограничат движение транспорта по улице Заводской. Причина — проведение ремонтных работ, рассказали…

7 часов ago

ТНТ снимет продолжение «Интернов» – кто вернется к своим ролям

Телеканал ТНТ раскрыл планы на новый сезон — чем он собирается удивлять зрителей в 2027…

7 часов ago

This website uses cookies.