Остатки картофеля в стабилизационных фондах Беларуси на сегодня составляют 5,9 тыс. тонн. Об этом сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Юрий Горлов.
Всего в прошлом году в сельхозорганизациях и фермерских хозяйствах страны произвели 758,3 тыс. тонн картофеля. Из них 48 тыс. тонн заложили в стабфонды. Это, как отмечает глава Минсельхозпрода, полностью покрывает потребности торговли, которую рассчитал МАРТ.
При этом в запасах остается еще 5,9 тыс. тонн картофеля. Именно остатки стабфондов, а также излишки семенного картофеля необходимой продовольственной калибровки станут основными источниками наполнения внутреннего рынка.
Юрий Горлов отметил, что в этом году в межсезонье сельхозпредприятия поставили в магазины 78,3 тыс. тонн картофеля. Это более чем в полтора раза превышает заявленную потребность. Кроме того, для удовлетворения спроса регионы готовы отгрузить еще 2,4 тыс. тонн картофеля. Для оперативного решения вопросов торговые сети взаимодействуют с регионами. При этом, по словам главы Минсельхозпрода, для всех — от производителя до потребителя — будет выработана четкая дорожная карта.
По данным МАРТ, потребность торговых сетей в картофеле составляет сейчас 2,1 тыс. тонн.
В ведомстве добавили, что, учитывая растущую востребованность картофеля, облисполкомы решили увеличить площади его посадки под урожай 2025 года на 3 тыс. га, то есть с 16,8 тыс. до 19,7 тыс. га.
Источник: Officelife.media