Общество

В Беларуси на гигантской сковороде пожарили 150 кг картошки – видео

В агрогородке Дещенка Узденского района в субботу, 5 сентября, прошел фестиваль-ярмарка «Бульбяны фэст», пишет Mlyn.by.

Праздник объединил любителей традиционного для Беларуси корнеплода.

Тысячи улыбок и дыхание истории: Гродно масштабно празднует свой 898-й день рождения

Для них на гигантской сковороде пожарили 150 кг картошки и 20 кг мяса.

Прославить белорусскую картошку

Жарили картофель на сковороде диаметром 1,8 м. К блюду добавили и мясо.

Порции раскладывали по тарелкам и раздавали всем желающим.

Готовила огромную партию повар Дещенской средней школы. Судя по видео, блюдо у специалиста получилось неплохим. Цвет – приятно-золотистый, а желающих угоститься – целая толпа.

Также на фестивале жарили драники на «таежной свече» – специальной деревянной колодке.

В Беларуси выводят цветной картофель

Ранее сообщалось, что в природе насчитывают более 200 видов разноцветного корнеплода. В последнее время такая картошка – мировой гастротренд.

Не отстает и Беларусь.

Наши селекционеры скрещивают дикорастущие виды с культурными сортами и гибридами.

В итоге получают интересный и полезный овощ. Его ценят выше, чем обычный. В Париже, например, такой картофель продают почти по €500 (около 1650) за кило.

Все дело в его пользе для здоровья.

Ведь необычный цвет достигается не за счет красителей, а благодаря высокому содержанию антониацинов и каротиноидов.

Источник: Tochka.by

Служба Новостей

Recent Posts

Стрелки назад: кто из соседей Беларуси 25 октября перейдет на зимнее время и на сколько

Некоторые страны мира в ночь с 24 на 25 октября переведут стрелки часов на один…

2 часа ago

У кошек и их хозяев обнаружили гормональную связь

Японские ученые выяснили: чем выше уровень окситоцина у кошки, тем ниже уровень кортизола у ее…

4 часа ago

Не только дети: медики напомнили, кто может болеть пять дней без справки

Не посещать учебные заведения по причине болезни без справки можно не более пяти дней. Об…

4 часа ago

Под Гродно 19-летняя водитель врезалась в дерево: у ее пассажирки перелом позвоночника

Сегодня около 05.00 19-летняя девушка за рулем автомобиля «Ауди» двигалась по улице Молодёжной в деревне…

4 часа ago

В Гродно перекроют улицу Заводскую: ремонт затронет участок у набережной

В Гродно временно ограничат движение транспорта по улице Заводской. Причина — проведение ремонтных работ, рассказали…

5 часов ago

ТНТ снимет продолжение «Интернов» – кто вернется к своим ролям

Телеканал ТНТ раскрыл планы на новый сезон — чем он собирается удивлять зрителей в 2027…

5 часов ago

This website uses cookies.