В реестр запрещённой продукции внесён ещё один вид шоколада российского производства — молочный шоколад под маркировкой «Шокопраздник». Производитель — ООО «ЛЮСИ» из Солнечногорска Московской области.
По данным Госстандарта, наименование «шоколад молочный», указанное на упаковке, является недостоверным и вводит потребителей в заблуждение. При лабораторных испытаниях выяснилось, что продукт не соответствует требованиям, предъявляемым к настоящему шоколаду.
Так, в жире, выделенном из продукта, отсутствуют ключевые триацилглицериды, характерные для какао-масла и его заменителей. Кроме того, массовая доля молочного жира составила всего 0,7%, тогда как по норме она должна быть не менее 2,5%.
Это свидетельствует о том, что производитель умышленно придал продукту внешний вид и некоторые свойства настоящего шоколада, но по составу он не может считаться таковым.
В связи с выявленными нарушениями на продукцию введены запреты на реализацию, ввоз и любое обращение на территории Беларуси.
Читайте также:
Печень трески с добавкой — в Беларуси сняли с продажи продукт с червями
