В Беларуси снег сошел и вылезли грибы. Рассказываем, что собирают в лесу в декабре
Хорошие дары природы в преддверии праздников!
Природа не перестает удивлять. В середине декабря после морозов и метелей в Беларусь пришла оттепель. Растаявший снег «залил» грибницы и для любителей тихой охоты наступил праздник. В свободное время они отправляются в леса, а возвращаются с трофеями.
Вот такие фото выкладывают из Брестской области, где, судя по отчетам, грибов больше всего. Вот это присылают из-под Збуража, Мельников и других населенных пунктов Малоритского района, богатого на грибы. Кадры сделаны день-два назад, пишет blizko.by.
А вот эти − прямо сегодня, 20 декабря.
В основном растут зеленки, но есть и другие съедобные.
А вот видео из Жабинковского района.
@nadezhda_khilchuk
Это уже фото из Минска. Свежие фламки, или зимние опята. Сняты, как уверяет автор, в Курасовщине.
− На выходные надо будет в лес поехать, где они каждый год растут, − пишет она. − Гриб настолько полезный, что надо запастись им впрок.
Ну а тут уже Столбцовский район. Тоже опята. Брать, пишет грибник, не стали. Оставили на пропитание лесным жителям.
Здесь автор не указал локацию, но у него из-под снега вылезли маслята.
На этом видео автор тоже не указала, где нашла «семью» лисичек. Остается догадываться по говору. Как думаете, где вели съемку?
https://www.tiktok.com/@larisa_sema/video/7314010320828255493?embed_source=121374463%2C121351166%2C71838019%2C121331973%2C120811592%2C120810756%3Bnull%3Bembed_masking&refer=embed&referer_url=blizko.by%2Fnotes%2Fv-belarusi-poteplelo-i-v-lesah-obilno-poshli-griby-lyubiteli-tihoy-ohoty-delyatsya-foto-polnyh-zimnih-korzinok_am&referer_video_id=7314010320828255493
Кстати, в комментариях ей стали писать, мол, грибы, найденные под снегом, есть нельзя − будут горчить. Это не так, возразили комментатору. Грибочки морозят, а потом спокойно жарят. И все очень даже вкусно.
Вот и Гродно к тихой охоте подтянулось. В одном из пабликов уверяют, что фото свежее. 25 километров от областного центра.
Кажется, грибная лихорадка скоро охватит всю страну. Вот, что пишет в чате грибник с севера:
− Вдохновляет. В Витебске сейчас теплый грибной дождик. Чуток снег сойдет и тоже в лес пойду!
И ведь, глядя на это великолепие, не скажешь, что за окном уже 20 декабря и до Нового года осталось всего 11 дней. Но если такая погода на дворе будет стоять и дальше, то грибной сезон 2023 года плавно перетечет в 2024.
И тогда, быть может, основным блюдом на праздничных столах многих наших соотечественников станет не мясо по-французски или утка по-пекински, а свежие грибочки по-белорусски. В сметанке и непременно с бульбочкой.
А почему нет? Новый год − время чудес.
