В Беларуси создают новую породу коров — красной масти и с высокой молочной продуктивностью. Как сообщили в эфире телеканала СТВ, над выведением работают отечественные учёные, применяя современные селекционные технологии. Ожидается, что годовой удой от одной бурёнки достигнет 10 тысяч килограммов молока.
«Доказана и значительная польза такого напитка. В нем выше содержание жиров, белков и витаминов. А еще оно лучше усваивается и впишется в рацион детей и пожилых людей», — сказали в телеэфире.
На СТВ напомнили, что пять лет назад в Беларусь из Дании привезли три сотни красных коров. А сегодня в стране их уже свыше двух тысяч, причем поголовье вовлечено в селекционный процесс.
Пока же ученые заняты анализами ДНК, исследованиями продуктивности и совершенствования породы. Утвердить белорусскую красную молочную намерены к 2030 году.
К слову, генеральный директор Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по животноводству Александр Портной заметил, что создание породы ранее занимало срок от 15 до 20 лет.
Взрыв вместо экскаватора: как в МЧС сносили старый коровник в Минской области
«Сегодня современные методы селекции, исследования, генетические исследования позволяют значительно сократить породообразовательный процесс. Если говорить о крупном рогатом скоте, то мы уже предполагаем, что нам удастся где-то за 9-10 лет породу сформировать», — сказал Портной.
