Российский шоколад различных брендов попал в список запрещенной продукции Госстандарта. Там есть и малоизвестные сладости под названием «ШОКИ ТОКИ», и популярный Bucheron.
Вся продукция не соответствует требованиям техрегламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». Рассказываем подробности.
Дорогой шоколад
Bucheron Blanc Edition дешевым шоколадом не назовешь. Стоит он в районе Br10. При этом производитель (ООО «СОБРАНИЕ», Ярославская область, село Варегово) не постеснялся сэкономить на ингредиентах.
Испытания показали, что массовая доля эквивалентов масла какао составила 13,6% при норме не более 5%. Кроме того, суммарное содержание масла какао и молочного жира было лишь 18% при норме 25% и более.
Получается, что производитель умышленно придал внешний вид и отдельные свойства молочного шоколада, но при этом он не может быть идентифицирован как продукт, за который выдается.
Интересно, что совсем недавно из продажи изъяли горький шоколад с морской солью Bucheron The Original – тоже по велению Госстандарта. Там определили недостаточное содержание какао-масла. Также специалисты выявили использование незадекларированных заменителей.
Дешевый шоколад
Шоколадные шары «ШОКИ ТОКИ» с подарками «Ми-Ми-Мишки» и «Буба» как будто изготавливались под копирку с Bucheron Blanc Edition. На самом деле это лакомство произведено ООО «ВАВИ-НЕВА» (Ленинградская область, г.п. Дубровка).
Но недостатки практически те же. Доля эквивалентов масла какао составила 6,7% при норме не более 5%. Недостаточным было и содержание масла какао и молочного жира. Опять же такой шоколад нельзя идентифицировать как молочный.
Источник: Tochka.by
Вчера утром на спецлинию 102 поступило сообщение: в деревне Ольгомель Столинского района в своем доме…
Некоторые страны мира в ночь с 24 на 25 октября переведут стрелки часов на один…
Японские ученые выяснили: чем выше уровень окситоцина у кошки, тем ниже уровень кортизола у ее…
Не посещать учебные заведения по причине болезни без справки можно не более пяти дней. Об…
Сегодня около 05.00 19-летняя девушка за рулем автомобиля «Ауди» двигалась по улице Молодёжной в деревне…
В Гродно временно ограничат движение транспорта по улице Заводской. Причина — проведение ремонтных работ, рассказали…
This website uses cookies.