В Беларуси запрещена продажа российской приправы — молотого кориандра под маркой «Выгодно!», произведённого московским ООО «Славянский пищекомбинат».
Госстандарт включил продукт в перечень опасной продукции, сообщает OfficeLife.
Приправа не прошла проверку на микробиологическую безопасность. Допустимое содержание плесени превышено в 4,5 раза, обнаружены бактерии группы кишечной палочки (колиформы), а также сульфитредуцирующие клостридии.
Не прошла проверку: в Беларуси изъяли российскую приправу с бактериями
Также в перечень опасной продукции попал виноградный уксус ООО «СП Мирный». При производстве продукта использовали недопустимый краситель.
Запрет на ввоз и продажу этих товаров вступит в силу с 7 октября.
Контроль безопасности
Ранее сообщалось, что в Беларуси продукты питания, прежде чем попасть в магазины, проверяется на соответствие параметрам безопасности.
В первую очередь они проходят строгий контроль в лаборатории микробиологических исследований. Здесь должны убедиться, что товар не содержит паразитов и другой патогенной для человеческого организма микрофлоры.
Если продукт не проходит микробиологический анализ, он возвращается производителю с запретом реализации на территории нашей страны.
В лаборатории рассказали, что наибольшее количество нарушений обнаруживается, как правило, в специях и чаях. Однако и в других продуктах могут найтись дрожжи и плесень или стафилококки, сальмонелла и прочие патогены.
Самые частые причины таких отклонений – «грязное» производство и неправильные условия хранения продукции.
Источник: Tochka.by
