Опасный продукт: в Беларуси запретили российскую приправу

В Беларуси запрещена продажа российской приправы — молотого кориандра под маркой «Выгодно!», произведённого московским ООО «Славянский пищекомбинат».

Госстандарт включил продукт в перечень опасной продукции, сообщает OfficeLife.

Приправа не прошла проверку на микробиологическую безопасность. Допустимое содержание плесени превышено в 4,5 раза, обнаружены бактерии группы кишечной палочки (колиформы), а также сульфитредуцирующие клостридии.

Не прошла проверку: в Беларуси изъяли российскую приправу с бактериями

Также в перечень опасной продукции попал виноградный уксус ООО «СП Мирный». При производстве продукта использовали недопустимый краситель.

Запрет на ввоз и продажу этих товаров вступит в силу с 7 октября.

Контроль безопасности

Ранее сообщалось, что в Беларуси продукты питания, прежде чем попасть в магазины, проверяется на соответствие параметрам безопасности.

В первую очередь они проходят строгий контроль в лаборатории микробиологических исследований. Здесь должны убедиться, что товар не содержит паразитов и другой патогенной для человеческого организма микрофлоры.

Если продукт не проходит микробиологический анализ, он возвращается производителю с запретом реализации на территории нашей страны.

В лаборатории рассказали, что наибольшее количество нарушений обнаруживается, как правило, в специях и чаях. Однако и в других продуктах могут найтись дрожжи и плесень или стафилококки, сальмонелла и прочие патогены.

Самые частые причины таких отклонений – «грязное» производство и неправильные условия хранения продукции.

Источник: Tochka.by