В Гродно будут производить яблочное пюре: где появится новый цех?

В Гродненской области планируют увеличить переработку яблок. Помощник Президента — инспектор по Гродненской области Константин Бурак посетил ОДО «Фирма АВС». Он ознакомился с работой предприятия и оценил его производственный потенциал.

На предприятии он побывал в цехе по выпуску плодово-ягодной и овощной продукции. Там ему показали процесс производства яблочного пюре и линию упаковки пюре «Второй завтрак». Отдельно Константин Бурак посетил цех соусов и фруктовых консервов, где делают хрен, майонез и кетчуп.

По итогам визита он выделил две особенности, которые отличают «Фирму АВС» от других производителей. Первая — опора на сырьевую базу Гродненской области. Основное сырье — яблоки, причем исключительно свои и высшего качества. Вторая — подход к составу продукции: акцент на натуральность, без лишних искусственных добавок и без добавления сахара. По его словам, это забота о качестве питания и здоровье потребителей.

На предприятии уже реализуют проект по расширению цеха переработки яблок и склада готовой продукции. Строительство идет. Планируется приобрести вторую линию по производству пюре-полуфабриката. Это позволит увеличить объемы производства до 15 000 тонн и нарастить закупки яблок в Гродненской области на 5 500 тонн.

Дополнительно купят линию для выпуска пюре и фруктовых десертов в упаковке дой-пак. Это даст рост до 4 млн штук в месяц и создаст 47 рабочих мест. Также предусмотрена замена асептических линий розлива соков и нектаров объемом 0,2 л и 1,0 л.

По информации Telegram-канала «Пул 4 Регион», в планах предприятия — увеличить продажи в Монголию, расширить рынки сбыта в Казахстане, Узбекистане и Азербайджане, войти в федеральные сети России и выйти на рынки ОАЭ. Кроме того, хотят расширить ассортимент фруктовых пюре и десертов, в том числе с добавлением протеина, который также производится в Гродненской области.

Читайте также на Newgrodno.by: Заготовки в разгаре: сколько сейчас зарабатывают на яблоках в Гродненской области