В Минске открылся ресторан‑музей пива: чем удивляют экспозиции и кухня

На улице Революционной в центре Минска открылся ресторан‑музей. На трёх этажах здесь представлена многовековая история пивоварения, а блюда традиционной белорусской кухни приобретают особый вкус в сочетании с легендарным напитком.

Музей представлен четырьмя тематическими залами. Каждому посетителю предлагают оказаться в средневековой таверне с массивными дубовыми столами, приглушенным светом и коваными элементами.

Далее идет эпоха модерна: ее атмосферу воссоздает реконструированное заведение конца XIX – начала XX века. Плавные линии мебели, мерцание хрустальных люстр и звуки пианино перенесут во времена, когда пивная культура была символом светской жизни и утонченного вкуса.

Следующий зал, посвященный периоду СССР, стилизован под советский ресторан: агитационные плакаты на стенах, «Папараць-кветка» в меню и, конечно, легендарная советская посуда – граненые стаканы и пивные кружки. Здесь царит дух простой и доступной радости, где пиво не изыск, а часть повседневного быта.

Новогодние постановки в театрах Гродно: что посмотреть этой зимой

Кульминация музея – третий этаж, экспозиция «Летопись завода: от 1876 до наших дней». Это сердце проекта Lidbee, целиком посвященное истории Лидского пивоваренного завода.

Гости проследят весь путь предприятия: от его основания в 1876 году лидским мещанином Носелем Пупко до статуса флагмана индустрии. В экспозиции представлены эксклюзивные архивные материалы, личные вещи основателей, пивные этикетки и образцы современной продукции.

В музее доступно бронирование экскурсий двух форматов: с дегустацией напитков и с напитками и блюдами белорусской кухни разных эпох.

Источник: Tochka.by