В РФ специалисты Россельхознадзора обнаружили опасное вещество в колбасных изделиях. Все дело в оболочке, которую российские комбинаты завозят из Бразилии.
Что за опасное вещество?
В бразильских колбасных оболочках обнаружили переизбыток метронидазола, который может привести к судорогам, тошноте и даже потере сознания.
Известно, что данный говяжий полуфабрикат для упаковки колбасы закупали около 80 комбинатов в России, в числе которых «Агромир», ОАО «Царицыно», «Вега», «Альянс», МПЗ «Мясницкий ряд», «Азимут вкуса», МПЗ «Рублевский».
В итоге в РФ введен усиленный лабораторный контроль за продукцией.
Белорусам волноваться?
В Беларуси колбасные и мясные изделия, сделанные в России, как правило, продаются через сети дискаунтеров. Потому лучший способ обезопасить себя – обращать внимание на упаковку и производителя.
В любом случае, если опасные продукты попали на рынок, они будут сняты с продажи.
К слову, ученые доказали, что сырокопченая колбаса может быть полезной. Правда, только в отдельных случаях.
Источник: Tochka.by
