маринование
- Общество
Как мариновать грибы дома: популярные способы
Лесные грибы — сезонный продукт, но побаловать себя ими хочется и зимой, и весной. Маринованные грибы, приготовленные дома с соблюдением…
- Общество
Цезий-137 в грибах: помогают ли варка, сушка и маринование спустя 40 лет после Чернобыля?
Спустя четыре десятилетия после чернобыльской катастрофы на Гомельщине по-прежнему фиксируют превышение содержания цезия-137 в грибах. Причем одни виды накапливают радионуклиды…