Зимой цены на овощи традиционно растут, особенно ощутимо в этом году подорожали помидоры и огурцы. Кило томатов может стоить дороже мяса, а огурцы в среднем установились на отметке в восемь рублей. Sputnik прошелся по магазинам и узнал стоит ли ждать падения стоимости.
Жители республики обращают внимание на стоимость овощей и присылают фотографии ценников в редакцию. Особое негодование у них вызывает стоимость огурцов и помидоров, салат из которых обойдется в копеечку. Витаминизироваться жителям республики выходит недешево.
Томаты слива из Турции в одной из торговых сетей установились на отметке в 12 рублей 39 копеек. Такой же сорт в другом магазине стоит немного дороже – 12,99. К слову, выглядят они «пластиковыми». А вот помидоры из Азербайджана значительно привлекательнее, цены на них установлены одни из самых демократичных: 6,99 рублей за кило сорта Эндевер, розовый сорт обойдется в 8,99.
Белорусские помидоры также изредка встречаются на прилавках, например, сорт Мерлис стоит 10,72 рубля за кило.
Привезенные из России помидоры варьируются в цене. В одной торговой сети найти их можно за 11,99 кило (сорт красный томат), в другой – за 10,80 рублей.
Идем на увеличение, для тех, кто захочет полакомиться сортом Биф, придется выложить 20,30 рублей за кило. В следующем магазине данный вид томатов дешевле – 18,25 рублей.
«Золотые» черри
Больше всего покупателю придется выложить за килограмм черри. Правда, и продаются они, как правило, фасованные в лоточки по 100-250 граммов, чтобы не пугать своей ценой. Приезжают черри в республику в основном из Марокко, России, Армении, Азербайджана и Турции.
Так, за 200 граммов сорта «медовых» черри из РФ установлена цена в 10,71 рубля (кило – 53,55). Еще один вид маленьких томатов «импортных на ветке» стоит 28,14 рублей за килограмм. А вот за армянские черри продавцы просят 3 рубля 95 копеек (баночка на 250 граммов), цена за килограмм – 15,8. Это самая невысокая стоимость, которую удалось найти.
А что огурцы?
Рост цен на огурцы вызвал недовольство белорусского лидера Александра Лукашенко. На совещании с ответственными чиновниками во Дворце Независимости он потребовал произвести огурцов в достаточном количестве и снизить стоимость овощей в межсезонье.
В целом ситуация с огурцами выглядит довольно стабильной. Зимой, как правило, продаются гладкие огурцы отечественного производства. Их цена за килограмм варьируется в среднем по 7,43-8,77 в зависимости от торговых сетей.
Sputnik недавно узнавал, как белорусы зимой обеспечивают свой рынок отечественными огурцами и другими овощами.
Иногда и мясо дешевле
Купить килограмм свиного мяса нынче в магазине можно в среднем за 14-23 рубля (в зависимости от части туши). Так, тазобедренная часть обойдется в 17,41 рубля, шейная – 23,61, грудинка – в 14 рублей.
Лопаточная часть говядины установилась на отметке в 23,40, мясо бескостное «Говядина Классическая» стоит 22,52 рубля.
Что касается курицы, то кило тушки стоит 6,19 рублей. Филе дороже – около 12 рублей за кило.
Что говорит МАРТ?
Цены на плодоовощную группу в межсезонный период находятся в центре внимания и на особом контроле Министерства антимонопольного регулирования и торговли (МАРТ).
В пресс-службе ведомства отметили, что стоимость овощей зависит от сезона.
«Традиционно летом, когда сельскохозяйственные организации выращивают их в открытом грунте, рынок перенасыщен такой продукцией, томаты, огурцы, зелень заметно дешевеют. В холодное же время года используются иные технологии выращивания – в теплицах, также на рынок поступают импортные овощи», – пояснили в МАРТ.
Там также уточнили, что при выращивании овощей в теплицах требуются дополнительные затраты на «досветку» и обогрев теплиц в первом случае, на логистику – во втором. Поэтому и стоимость сезонных овощей повышается.
В МАРТ ожидаемый сезонный рост назвали устоявшимся трендом.
«Вместе с тем цены от тренда могут отклоняться по объективным факторам – дешеветь или дорожать в зависимости от урожайности, цен на энергоносители, курсовых колебаний и так далее МАРТ на такие факторы влиять не может, но доступными инструментами старается стабилизировать ситуацию», – заверили в министерстве.
Так, в январе 2024 года прирост индекса цен на плодоовощную продукцию в среднем составил 6,2% по отношению к декабрю предыдущего года, на огурцы – 10,5%, на помидоры – около 10%.
Чтобы держать цены на плодоовощную продукцию под контролем последней редакцией постановления Совмина от 19 октября 2022 г. № 713 «О системе регулирования цен» предусмотрена особая норма.
«В частности, производители таких товаров как картофель свежий продовольственный, за исключением мытого; капуста белокочанная свежая; лук репчатый; свекла свежая столовая, за исключением мытой; морковь свежая, за исключением мытой; помидоры свежие; огурцы свежие; яблоки свежие – устанавливают отпускные цены не выше чем на 3,5 процента к максимальной цене реализации этих товаров урожая 2022–2023 годов в соответствующем месяце 2023 года», – объяснили в МАРТ.
